Kamu Sedang mencari ide resep donat labu kuning 1 telur 1x proofing yang Enak dan Simpel? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. jikalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat labu kuning 1 telur 1x proofing yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat labu kuning 1 telur 1x proofing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan donat labu kuning 1 telur 1x proofing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donat labu kuning 1 telur 1x proofing yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat Labu Kuning 1 Telur 1x Proofing memakai 10 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Donat Labu Kuning 1 Telur 1x Proofing:

1. Ambil labu kuning [ berat setelah di kupas]
2. Ambil tepung terigu[ saya pakai segitiga biru]
3. Sediakan telur
4. Gunakan sp/tbm/ovalet
5. Sediakan vanili cap mobil/koepoe [1/4 sdt]
6. Gunakan gula halus[ gula di blender biar lbh gampang ngulen/mixer]
7. Sediakan air es [ 1 sdm ]
8. Siapkan fermipan [1/2 sachet,5 gr ]
9. Siapkan margarin
10. Sediakan garam

Langkah-langkah menyiapkan Donat Labu Kuning 1 Telur 1x Proofing:

1. Kukus/rebus labu kuning,haluskan dan sisihkan
2. Dalam wadah campur tepung terigu,telur,gula,labu kuning,vanili,fermipan dan sp,aduk rata uleni atau mixer kalau kurang air boleh di tambah sedikit demi sedikit
3. Uleni hingga 1/2 kalis,lalu tambahkan margarin dan garam,uleni/mixer hingga kalis elastis,tidak menempel di tangan/wadah dan jika di rentangkan tidak mudah robek,bulatkan sisihkan sebentar sambil kita menyiapkan loyang atau nampan di taburi tepung tipis².
4. Setelah loyang/nampan siap lalu potong²atau bagi adonan sesuai selera,boleh di timbang,saya pakai perkiraan saja,potongnya pakai spatula atau pisau yaa,jangan di robek,di cuil,atau di potek biar serat gak rusak dan hasil donat bagus
5. Bulatkan atau rounding donat,lalu tata di loyang bertabur tepung dan diamkan selama 45 menit- 1 jam tergantung suhu ruang masing².
6. Setelah 1 jam panaskan wajan api kecil dan lubangi donat,boleh manual atau pakai cetakan,saya manual pakai jari,lalu goreng hingga matang,sekali balik,dan angkat lalukan hingga habis
7. Donat siap di topping
8. Topping sesuai selera,saya pakai coklat kacang dan coklat meses
9. Note : Penambahan air tergantung kelembaban tepung,selain itu labu sudah mengandung air jadi jika di rasa sudah cukup tingkat kelembekannya gak perlu tambah air juga gak apa
10. Tepung boleh pakai cakra kembar atau merk lain asal protein sedang atau protein tinggi
11. Sekian,selamat mencoba,happy cooking n baking,jangan lupa cantik dan bahagia😘😘😘😘

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat donat labu kuning 1 telur 1x proofing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!