Olahan Cilok Kenyal | Resep Membuat Cilok Kenyal Yang Lezat
Jordan McDaniel 15/01/2021 03:54
Cilok Kenyal
Anda sedang mencari ide resep cilok kenyal yang Sempurna? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. misalnya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok kenyal yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok kenyal, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cilok kenyal enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cilok kenyal yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cilok Kenyal memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cilok Kenyal:
Sediakan 8 sdm tepung terigu
Gunakan 10 sdm tepung tapioka
Siapkan 2 siung bawang putih
Gunakan 1/2 sdt garam
Gunakan 1/3 sdt gula
Sediakan 1 sdt kaldu ayam
Siapkan 1/3 sdt ketumbar bubuk
Ambil 1/3 sdt lada putih bubuk
Sediakan 200 ml air panas
Siapkan 1 batang daun bawang
Sediakan 1 sdm minyak goreng
Ambil 1 panci air untuk merebus
Cara membuat Cilok Kenyal:
Campurkan tepung terigu, bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, gula, kaldu ayam, ketumbar bubuk, dan lada putih ke dalam 1 wadah
Masukkan 200 ml air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai membentuk adonan agak basah
Setelah tercampur rata, masukkan daun bawang dan tepung tapioka sedikit demi sedikit. Kemudian uleni (jangan terlalu kuat nguleninya yang penting tercampur rata). Kemudian bulat-bulatkan sesuai selera. Bisa diberi isian sesuai selera juga seperti keju, cabe, sosis, telur rebus, dll.
Didihkan air di panci, beri 1 sdm minyak goreng, jika sudah mendidih masukkan adonan cilok yang telah dibulat-bulatkan. Jika telah mengambang, tiriskan cilok. Sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilok kenyal yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!