Sedang mencari ide resep donat yang Lezat Sekali? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikan keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan donat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Donat:
Gunakan 250 gr tepung terigu protein tinggi (cakra kembar)
Siapkan 2 kuning telur
Sediakan 30 gr gula pasir
Siapkan 40 gr margarin
Siapkan 130 ml susu cair dingin (ultra) boleh juga air biasa
Gunakan 1 1/2 sdt fermipan
Sediakan 1/4 sdt garam
Ambil Topping
Gunakan Meses
Gunakan Gula halus
Ambil Keju
Cara membuat Donat:
Masukkan tepung terigu, gula pasir & Fermipan, aduk" Hingga tercampur rata.
Tambahkan kuning telur, susu dingin sedikit demi sedikit lalu mixer sampai setengah kalis.
Setelah setengah kalis tambahkan margarin dan garam, lalu mixer lg hingga kalis.
Potong"Menjadi beberapa bagian, saya timbang 30 gr, jadi kira" 20 donat, lalu bulat"n adonan rounding hingga adonan habis. Istirahatkan adonan sekitar 30 menit dengan ditutup kain bersih.
Setelah 30menit pipihkan adonan menggunakan jari secara pelan", lalu bolongi tengah adonan menggunakan spluit, kemudian diamkan adonan selama 25 menit.
Lalu goreng donat menggunakan api kecil, cukup sekali balik saja, kalo dibalik mulu nanti bakalan menyerap banyak minyak. Goreng hingga matang tiriskan.
Hiasi dengan topping kesukaan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!