Resep Donat Labu Kuning 1 Telur 1x Proofing | Bahan Membuat Donat Labu Kuning 1 Telur 1x Proofing Yang Paling Enak
Shawn Quinn 04/12/2020 08:06
Donat Labu Kuning 1 Telur 1x Proofing
Lagi mencari inspirasi resep donat labu kuning 1 telur 1x proofing yang Sedap? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat labu kuning 1 telur 1x proofing yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat labu kuning 1 telur 1x proofing, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan donat labu kuning 1 telur 1x proofing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat donat labu kuning 1 telur 1x proofing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Donat Labu Kuning 1 Telur 1x Proofing menggunakan 10 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Donat Labu Kuning 1 Telur 1x Proofing:
Ambil labu kuning [ berat setelah di kupas]
Gunakan tepung terigu[ saya pakai segitiga biru]
Ambil telur
Sediakan sp/tbm/ovalet
Sediakan vanili cap mobil/koepoe [1/4 sdt]
Ambil gula halus[ gula di blender biar lbh gampang ngulen/mixer]
Ambil air es [ 1 sdm ]
Gunakan fermipan [1/2 sachet,5 gr ]
Gunakan margarin
Sediakan garam
Cara menyiapkan Donat Labu Kuning 1 Telur 1x Proofing:
Kukus/rebus labu kuning,haluskan dan sisihkan
Dalam wadah campur tepung terigu,telur,gula,labu kuning,vanili,fermipan dan sp,aduk rata uleni atau mixer kalau kurang air boleh di tambah sedikit demi sedikit
Uleni hingga 1/2 kalis,lalu tambahkan margarin dan garam,uleni/mixer hingga kalis elastis,tidak menempel di tangan/wadah dan jika di rentangkan tidak mudah robek,bulatkan sisihkan sebentar sambil kita menyiapkan loyang atau nampan di taburi tepung tipis².
Setelah loyang/nampan siap lalu potong²atau bagi adonan sesuai selera,boleh di timbang,saya pakai perkiraan saja,potongnya pakai spatula atau pisau yaa,jangan di robek,di cuil,atau di potek biar serat gak rusak dan hasil donat bagus
Bulatkan atau rounding donat,lalu tata di loyang bertabur tepung dan diamkan selama 45 menit- 1 jam tergantung suhu ruang masing².
Setelah 1 jam panaskan wajan api kecil dan lubangi donat,boleh manual atau pakai cetakan,saya manual pakai jari,lalu goreng hingga matang,sekali balik,dan angkat lalukan hingga habis
Donat siap di topping
Topping sesuai selera,saya pakai coklat kacang dan coklat meses
Note : Penambahan air tergantung kelembaban tepung,selain itu labu sudah mengandung air jadi jika di rasa sudah cukup tingkat kelembekannya gak perlu tambah air juga gak apa
Tepung boleh pakai cakra kembar atau merk lain asal protein sedang atau protein tinggi
Sekian,selamat mencoba,happy cooking n baking,jangan lupa cantik dan bahagia😘😘😘😘
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Donat Labu Kuning 1 Telur 1x Proofing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!