Lagi mencari inspirasi resep donat kentang yang Enak Banget? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seandainya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan donat kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donat kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat Kentang memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Donat Kentang:
- Siapkan terigu tinggi protein
- Siapkan kentang kukus, haluskan
- Sediakan gula
- Gunakan mentega
- Siapkan telur
- Ambil susu bubuk
- Siapkan garam
- Ambil Bahan Biang:
- Gunakan ragi instan
- Gunakan gula
- Ambil air hangat
Cara menyiapkan Donat Kentang:
- Campur bahan biang. Diamkan 10 menit atau hingga bergelembung.
- Campurkan bahan utama kecuali garam dan mentega. Uleni hingga setengah kalis.
- Tambahkan garam dan mentega. Uleni hingga kalis elastis. Lalu diamkan adonan selama 40 menit, tutup wadah dengan lap basah.
- Kempiskan adonan. Bagi menjadi 8-9 bagian. Bulatkan, lalu taruh dalam wadah kedap udara. Diamkan 20 menit.
- Tekan-tekan bagian atas, lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Ini saya bikin tanpa lubang, request anak-anak.
- Sajikan dengan topping. Empuk dan lembut banget.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donat Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
