Bunda Sedang mencari ide resep ayam rica-rica kemangi yang Menggugah Selera? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seandainya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica-rica kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica-rica kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam rica-rica kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam rica-rica kemangi menggunakan 17 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam rica-rica kemangi:

1. Sediakan ayam potong
2. Sediakan tomat
3. Siapkan Bumbu halus :
4. Ambil Bawang putih
5. Sediakan Bawang merah
6. Gunakan Kemiri
7. Ambil Gula Jawa
8. Sediakan Ketumbar
9. Sediakan Cabe merah
10. Sediakan Cabe rawit
11. Siapkan Garam
12. Ambil Merica bubuk
13. Siapkan Laos
14. Gunakan Daun salam
15. Siapkan Serai
16. Siapkan Kecap manis
17. Gunakan Daun kemangi

Cara menyiapkan Ayam rica-rica kemangi:

1. Cuci bersih ayam & rebus dalam air mendidih
2. Uleg bumbu halus kecuali Laos, serai, daun salam
3. Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bumbu halus hingga berbau harum
4. Setelah berbau harum tambahkan sedikit air agar bumbu tdk gosong, sambil cek rasa. Masukkan Laos, daun salam dan serai.
5. Setelah itu, masukkan ayam yg sudah direbus tadi ke dalam tumisan bumbu
6. Tambahkan sedikit kecap manis sambil cek rasa kembali
7. Setelah rasa pas, masukkan daun kemangi
8. Setelah daun kemangi masuk, lgsg matikan api kompor agar kemangi tdk terlalu matang
9. Rica ayam kemangi sudah siap dihidangkan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica-rica kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!