Bumbu Ayam rica-rica kemangi | Cara Mengolah Ayam rica-rica kemangi Yang Lezat Sekali

Dominic Rhodes   20/11/2020 05:55

Ayam rica-rica kemangi
Ayam rica-rica kemangi

Kamu Sedang mencari ide resep ayam rica-rica kemangi yang Lezat? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica-rica kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam rica-rica kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam rica-rica kemangi menggunakan 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam rica-rica kemangi:
  1. Sediakan 1,5 kg ayam potong
  2. Gunakan 1 buah tomat
  3. Sediakan Bumbu halus :
  4. Siapkan 4 buah Bawang putih
  5. Gunakan 6 buah Bawang merah
  6. Ambil 1 buah Kemiri
  7. Gunakan secukupnya Gula Jawa
  8. Ambil secukupnya Ketumbar
  9. Gunakan secukupnya Cabe merah
  10. Siapkan secukupnya Cabe rawit
  11. Ambil Garam
  12. Gunakan Merica bubuk
  13. Ambil Laos
  14. Siapkan Daun salam
  15. Sediakan Serai
  16. Ambil Kecap manis
  17. Gunakan Daun kemangi
Langkah-langkah menyiapkan Ayam rica-rica kemangi:
  1. Cuci bersih ayam & rebus dalam air mendidih
  2. Uleg bumbu halus kecuali Laos, serai, daun salam
  3. Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bumbu halus hingga berbau harum
  4. Setelah berbau harum tambahkan sedikit air agar bumbu tdk gosong, sambil cek rasa. Masukkan Laos, daun salam dan serai.
  5. Setelah itu, masukkan ayam yg sudah direbus tadi ke dalam tumisan bumbu
  6. Tambahkan sedikit kecap manis sambil cek rasa kembali
  7. Setelah rasa pas, masukkan daun kemangi
  8. Setelah daun kemangi masuk, lgsg matikan api kompor agar kemangi tdk terlalu matang
  9. Rica ayam kemangi sudah siap dihidangkan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam rica-rica kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep-20 - All Rights Reserved