Bahan Puding Melon (Gelatin bubuk) | Cara Mengolah Puding Melon (Gelatin bubuk) Yang Sempurna

Matthew Davis   21/12/2020 01:00

Puding Melon (Gelatin bubuk)
Puding Melon (Gelatin bubuk)

Kamu Lagi mencari inspirasi resep puding melon (gelatin bubuk) yang Sempurna? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding melon (gelatin bubuk) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding melon (gelatin bubuk), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan puding melon (gelatin bubuk) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah puding melon (gelatin bubuk) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Puding Melon (Gelatin bubuk) memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Puding Melon (Gelatin bubuk):
  1. Sediakan 400 ml Melon soy milk (lihat resep)
  2. Ambil Pewarna makanan hijau
  3. Sediakan 2 sdm Gula pasir
  4. Siapkan 2 sdm Gelatin bubuk
  5. Siapkan 4 sdm Air biasa
  6. Siapkan 4 sdm Air hangat
  7. Sediakan Topping:
  8. Sediakan Semangka tanpa biji (dibulatkan)
  9. Siapkan Nanas madu (dibulatkan)
Langkah-langkah menyiapkan Puding Melon (Gelatin bubuk):
  1. Ambil 2 sdm gelatin bubuk, setara dengan 10 gr gelatin.
  2. Tuang 4 sdm air keatas bubuk gelatin, diamkan kurleb 2 menit hingga gelatin mengembang.
  3. Untuk memastikan apakah gelatin sudah benar-benar larut, bisa ditambahkan lagi 4 sdm air hangat kemudian diaduk-aduk sampai larut menjadi cairan
  4. Masak dengan api kecil jus melon dan gula pasir, tambahkan setetes pewarna hijau, sambil diaduk hingga mendidih.
  5. Matikan kompor dan segera masukkan gelatin yang sudah dicairkan tadi, aduk rata sampai uap agak berkurang. Biarkan dingin disuhu ruang lalu masukkan kulkas, tunggu minimal 6 jam atau bisa juga semalaman tanpa puding ditutup, jika mau ditutup jangan terlalu rapat tutupnya. Sajikan dengan topping semangka dan nanas yang sudah dibulatkan.
  6. Sajikan puding melon, liat gambar teksturnya lembut banget kan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Puding Melon (Gelatin bubuk) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2022 resep-20 - All Rights Reserved