Bahan Pizza resep Tintin Rayner | Langkah Membuat Pizza resep Tintin Rayner Yang Enak Banget
Elva Gonzales 15/10/2020 08:35
Pizza resep Tintin Rayner
Sedang mencari ide resep pizza resep tintin rayner yang Lezat Sekali? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. misalnya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pizza resep tintin rayner yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pizza resep tintin rayner, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pizza resep tintin rayner enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pizza resep tintin rayner yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pizza resep Tintin Rayner menggunakan 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pizza resep Tintin Rayner:
Ambil Bahan kering
Gunakan 200 gr tepung cakra
Sediakan 100 gr tepung segitiga biru
Ambil 40 gr gula pasir
Ambil 6 gr ragi instant
Ambil Bahan basah
Siapkan 1 butir kuning telur
Ambil 150 ml air es
Sediakan Bahan terakhir
Sediakan 1/2 sdt garam
Siapkan 60 gr butter (salted)
Gunakan Bahan saus:
Sediakan Saus peri peri (masih sisa tempo hari)
Sediakan Saus mayonaise
Gunakan Bahan toping
Ambil Sosis, smoke beef, chicken nugget
Sediakan Keju Mozarella
Gunakan Oregano
Gunakan Bawang bombay (saya tidak pakai)
Cara membuat Pizza resep Tintin Rayner:
Campur bahan kering, aduk rata. Tuang kuning dan air es (air es jangan tuang semua dulu). Ulenin sampai setengah kalis. Jika adonan terasa kental, jangan buru2 tambahkan air es
Tambahkan butter dan garam. Mixer sampai kalis elastis, window pane gituloh istilahnya (pakai mixer kira2 30 menit)
Tutup serbet basah, fermentasi sampai mengembang 2x lipat (resep asli 30 menit, tapi saya butuh 45 menit)
Kempiskan adonan, alasi loyang dengan kertas roti. Ambil adonan 50 gr dan bulatkan (resep asli 30 gr)
Olesi saus, ratakan dengan sendok. Beri toping
Diamkan lagi 30 menit sampai mengembang (penting, jangan diskip ya)
Panggang selama 12 menit maximum, api atas bawah dengan suhu 190 -200
Batch ke 2 kelamaan, keju nya agak gosing. Tapi jadi harum banget, xixixixixi
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pizza resep tintin rayner yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!