Olahan Donat burger | Cara Masak Donat burger Yang Enak Dan Mudah
Tom Schmidt 30/10/2020 02:04
Donat burger
Anda sedang mencari inspirasi resep donat burger yang Mudah Dan Praktis? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat burger yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat burger, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan donat burger enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah donat burger yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat burger memakai 22 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Donat burger:
Sediakan Bahan Biang****
Ambil fermipan
Ambil gula pasir
Sediakan Air hangat
Sediakan campur semua bahan biang lalu tunggu samp berbuih dan mengembang
Gunakan Bahan adonan :****
Gunakan tepung terigu cakra/segitiga
Ambil full gula pasir
Ambil margarin
Sediakan garam
Ambil kuning telur
Gunakan full susu bubuk dancow putih
Siapkan Pelapis****
Sediakan putih telur
Gunakan tepung roti/panir
Sediakan Isian/pelengkap *****
Ambil Sosis
Ambil timun
Sediakan tomat
Ambil Daun selada
Sediakan Mayones
Siapkan Saus sambal
Langkah-langkah membuat Donat burger:
Campur bahan biang semuanya dan diamkan selama 15 menit atau sampai membuih
Lalu masukan bahan biang dan bahan adonan kecuali margarin dan garam uleni smp setengah kalis…
Kemudian masukan margarin, dan garam uleni lagi smp kalis (tdk lengket di tangan tanda nya adonan sdh kalis).
Lalu diamkan 15 menit /sampai mengembang 2x lipat
Bagi adonan menjadi beberapa bulatan (saya bagi jdi 12 bulatan, masing2 berat 40gr) lalu celupkan ke putih telur dan gulingkan/balur rata dgn tepung roti/panir)
Tata ke loyang/wadah yg sdh di beri dgn taburan sedikit tepung kemudian tutup dgn kain lembab/plastik lalu proofing/istirahatkan kurleb 40 menit spy adonan mengembang.
Panaskan secukupnya minyak, goreng dgn api kecil (jgn di bolak balik, cukup sekali saja spy tdk menyerap minyak) setelah matang kemudian tiriskan.
Beri isian dan pelengkap. Siap sajikan.
Tunggu dingin lalu belah bagian tengah nya (jgn smp putus)
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat burger yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!