Kamu Sedang mencari ide resep burger bun yang Enak Banget? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. seumpama keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal burger bun yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari burger bun, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan burger bun yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat burger bun sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Burger Bun menggunakan 6 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Burger Bun:
- Sediakan tepung terigu protein tinggi (cakra)
- Siapkan fermipan
- Gunakan gula pasir
- Siapkan garam
- Gunakan margarin (boleh diganti olive oil 3 sdm)
- Gunakan susu cair fullcream
Cara menyiapkan Burger Bun:
- Masukkan semua bahan (kecuali margarin) ke wadah, aduk dengan mixer, aku pake micer biasa roll spiral. Hingga terigu tercampur dan setengah kalis. Masukkan margarin aduk lagi hingga kalis. Sisihkan. Tutup dengan plastic wrap, tunggu hingga mengembang kurleb 30 menit.
- Setelah mengembang, tusuk dengan jari jari saja, lalu uleni sebentar diatas meja dan siap di bentuk, aku buat 50gr adonan untuk burger bun. Hingga selesai dibentuk olesi minyak bagian atas (atau kuning telur jika suka) taburkan wijen (aku pake chia seed). Biarkan lagi hingga mengembang kurleb 30 menit.
- Panaskan oven di suhu 180 °C. Panggang adonan selama 20-25 menit (sesuaikan dgn oven ya). Angkat. Diinginkan pack. Aku punya stock hot dog bun mini juga.. Done selamat mencoba
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat burger bun yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
