Bumbu Burger Bakpao Tempe | Cara Masak Burger Bakpao Tempe Yang Mudah Dan Praktis
Gabriel Bryan 16/01/2021 05:33
Burger Bakpao Tempe
Kamu Sedang mencari ide resep burger bakpao tempe yang Enak dan Simpel? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal burger bakpao tempe yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari burger bakpao tempe, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan burger bakpao tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan burger bakpao tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Burger Bakpao Tempe memakai 37 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Burger Bakpao Tempe:
Ambil 🍥Patty tempe:
Ambil tempe, kukus, haluskan
Gunakan 🍥Bahan A:
Siapkan bawang putih, iris, goreng
Gunakan sosis, iris2
Siapkan santan kara
Sediakan telur
Ambil merica bubuk
Gunakan saus tiram
Sediakan saus BBQ
Ambil kaldu bubuk sapi
Sediakan gula pasir
Siapkan daun bawang, iris2
Siapkan cabai merah keriting
Gunakan 🍥Bahan B:
Gunakan tepung panir
Gunakan tepung terigu
Siapkan 🍥Bahan bakpao:
Sediakan 🍥Bahan A:
Siapkan tepung terigu segitiga
Siapkan tepung terigu kunci
Ambil gula halus
Siapkan susu bubuk
Sediakan ragi instan
Sediakan baking powder
Siapkan santan (65 ml santan kara + air)
Sediakan 🍥Bahan B:
Siapkan mentega putih (sy: margarin)
Siapkan garam
Siapkan 🍥Pelengkap:
Sediakan Daun selada
Sediakan Keju
Siapkan Tomat
Gunakan Timun
Gunakan Mayonaise
Siapkan Saus sambal
Sediakan Saus tomat
Cara membuat Burger Bakpao Tempe:
Membuat Patty Tempe: Kukus tempe selama 15 menit, lalu haluskan.
Masukkan semua bahan A, chopper hingga halus & tercampur rata.
Tambahkan bahan B, chopper hingga benar2 tercampur rata.
Timbang adonan @30 gr, jd skitar 22 patty tempe, lalu bulatkan kemudian kukus selama 30 menit, biarkan dingin lalu panggang diatas teflon yg dioles sedikit minyak. Sajikan.
Membuat Bakpao: Campur semua bahan A, uleni hingga tercampur rata.
Buat cekungan ditengah adonan, masukkan margarin & garam, uleni hingga kalis, bulatkan lalu diamkan selama 10 menit.
Kemudian timbang adonan @30 gr, jd skitar 14-15 bakpao, diamkan hingga mengembang 2x lipat.
Lalu kukus selama 10 menit, angkat, biarkan hangat, sajikan.
Ini sebagian bakpao saya isi coklat, enak, lembut, empuk, good 👍
Cara penyajian: Belah dua bakpao, beri daun selada, patty tempe, keju slice, tomat, timun, daun selada, & tutup dengan bakpao. Sajikan dengan saus sambal/ tomat & mayonaise. Selamat Mencoba 😃
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan burger bakpao tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!