Bumbu Pizza meat lover | Cara Masak Pizza meat lover Yang Bisa Manjain Lidah
Nathan Kelley 18/01/2021 11:39
Pizza meat lover
Anda sedang mencari ide resep pizza meat lover yang Lezat Sekali? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pizza meat lover yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pizza meat lover, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pizza meat lover enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pizza meat lover yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pizza meat lover memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pizza meat lover:
Ambil Dough :
Sediakan 300 gr tepung pro tinggi (cakra)
Gunakan 1 butir telur
Gunakan 1 sdm mentega/margarin
Gunakan 2 sdm minyak goreng
Siapkan Ragi :
Siapkan 125 ml air hangat
Ambil 2 sdm gula pasir
Sediakan 1 sdt ragi (permifan)
Gunakan Topping (sesuai selera) :
Siapkan 4 buah sosis
Siapkan 1 kaleng Kornet 120gr (pronas)
Siapkan 1 buah bawang bombay
Gunakan 5 buah jamur kancing ukuran besar (boleh skip)
Aktifkan ragi dengan mencampur semuanya (air hangat, gula pasir, ragi) tunggu hingga 10mnt, kalau berbusa artinya ragi msh aktif dan siap pakai
Campurkan semua bahan adonan (kecuali margarin) uleni hingga setengah kalis kemudian masukkan mentega/margarin ules hingga kalis (tdk perlu kalis bgt seperti buat roti) setelah itu tutup adonan dgn plastik atau serbet, istirahatkan 1 jam hingga mengembang 2xlipat
Sambil menunggu tumis sosis hingga kecoklatan lalu tiriskan
Tumis bahan utk topping, tumis dgn secukupnya mentega bawang bombai hingga harum, kemudian masukkan kornet dan jamur. aduk merata kemudian masukkan saos spaghetti lafonte, saus tomat, dan sambal(optional) aduk2 hingga merata, sisihkan
Setelah adonan diistirahatkan, kempeskan adonan kemudian bagi 2 (adonan yg satunya ttp ditutup plastik ya biar ga kering) gilas adonan hingga tipis. (Adonan trsbt Menghasilkan 2 buah loyang)
Oleskan secara merata dengan urutan: saos tomat, saos lafonte, saos sambel (optional) dan tumisan tadi, taburkan potongan sosis, lalu beri keju mozzarella secara merata (banyak lbh baik agar menarik ketika ambil potongannya setelah matang),
Masukkan ke dalam oven yg sdh dipanaskan sebelumnya (180’ selama 5 mnt api atas bawah) panggang selama 20mnt api bawah 220’ dan 10mnt api atas 220’ (sesuaikan oven masing2 ya)
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pizza meat lover yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!