Kamu Sedang mencari inspirasi resep ote ote kucai pontianak yang Enak Banget? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. andaikata salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ote ote kucai pontianak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ote ote kucai pontianak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ote ote kucai pontianak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ote ote kucai pontianak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ote Ote Kucai Pontianak memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ote Ote Kucai Pontianak:

1. Gunakan 15 batang kucai, iris sekitar 1 cm
2. Gunakan Secukupnya rebon/udang kering
3. Ambil 7 sdm tepung terigu
4. Siapkan 3 sdm tepung beras
5. Sediakan 1 sachet santan instant
6. Gunakan 1/2 sdt gula pasir
7. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
8. Ambil 1 sdt garam
9. Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur/ayam
10. Sediakan 1 butir telur
11. Gunakan Secukupnya air
12. Sediakan Minyak yg banyak untuk menggoreng
13. Siapkan Bumbu halus
14. Siapkan 5 siung bawang merah
15. Gunakan 3 siung bawang putih
16. Ambil 1 butir kemiri

Langkah-langkah menyiapkan Ote Ote Kucai Pontianak:

1. Campur bumbu halus, telur, tepung terigu, tepung beras, garam, santan, penyedap jamur, gula pasir, lada bubuk, dan secukupnya air. Aduk rata sampai tidak ada tepung yg bergerindil. Kekentalannya sedang saja.
2. Masukan irisan daun kucai. Aduk rata.
3. Siapkan rebon/udang kering dan panaskan minyak. Celupkan sendok sayur yg akan digunakan untuk mencetak ke dalam minyak panas. Rendam selama 30 detik.
4. Angkat sendok sayur dr minyak panas. Isi dengan adonan ote ote, taburi dengan rebon/udang kering.
5. Lalu goreng dalam minyak panas, api sedang selama 1 menit. Lalu lepaskan ote ote dari sendok sayur menggunakan bantuan sendok. Goreng hingga matang. Angkat tiriskan.
6. Ote ote kucai pontianak siap dihidangkan…

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ote ote kucai pontianak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!