Olahan Cilok Homemade khas bandung bumbu kacang | Bahan Membuat Cilok Homemade khas bandung bumbu kacang Yang Mudah Dan Praktis
Hettie Carson 27/11/2020 15:47
Cilok Homemade khas bandung bumbu kacang
Bunda Sedang mencari inspirasi resep cilok homemade khas bandung bumbu kacang yang Lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok homemade khas bandung bumbu kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok homemade khas bandung bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cilok homemade khas bandung bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cilok homemade khas bandung bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cilok Homemade khas bandung bumbu kacang memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cilok Homemade khas bandung bumbu kacang:
Ambil 150 gram tepung tapioka
Siapkan 1 siung bawang putih haluskan
Gunakan 1 batang daun bawang iris halus
Ambil 50 ml air matang
Gunakan 100 gram tepung terigu
Ambil Merica, garam dan penyedap rasa
Sediakan Bumbu kacang:
Ambil 1 siung bawang putih
Sediakan 1 butir kemiri
Sediakan 50 gram kacang tanah goreng
Ambil 2 buah cabe merah
Siapkan 4 buah cabe rawit
Ambil Gula merah dan garam
Sediakan Topping:
Ambil Kecap manis
Sediakan tahu putih rebus
Cara membuat Cilok Homemade khas bandung bumbu kacang:
Cilok: rebus air, terigu, bawang Putih halus, Daun bawang, merica, garam dan penyedap rasa hingga mendidih. Pindahkan ke wadah/ baskom. Dinginkan sebtr saja.
Tambahkan tapioka sedikit2 sampe kalis. Bulat2kan adonan hingga habis. Bisa diisi dengan topping.Lalu rebus dlm air mendidih, lalu kecilkan api, biarkan ciloknya mengambang(tanda sudah matang)
Angkat lalu tiriskan, siram dengan air dingin matang. Lalu tiriskan. (supaya cilok tidak saling menempel,bisa jd frozen food)
Bumbu kacang: haluskan semua bahan, lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum, tambahkan sedikit air, lalu beri gula merah, garam dan sedikit merica.(bisa jd frozen juga)
Siapkan cilok dlm piring saji lalu tuang kuah yg panas diatas nya. Lalu beri topping kecap manis Dan makanan matang lain sesuai selera.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok homemade khas bandung bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!