Kamu Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar ingkung kecap yang Menggugah Selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar ingkung kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar ingkung kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar ingkung kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar ingkung kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Ingkung Kecap memakai 16 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar Ingkung Kecap:

1. Ambil 1 ekor ayam
2. Ambil 2 lembar Salam
3. Ambil 2 Sereh
4. Sediakan 2 lembar Daun jeruk
5. Ambil Air jeruk
6. Ambil sesuai selera Kecap
7. Siapkan Bumbu uleg
8. Gunakan 8 siung bawang merah
9. Gunakan 4 siung bawang putih
10. Ambil 4 kemiri disangrai dulu
11. Siapkan 1 ruas Lengkuas
12. Gunakan 1 ruas Kunyit
13. Gunakan 1 ruas Jahe
14. Ambil secukupnya Cabe
15. Ambil secukupnya Garam,gula,bumbu penyedap, minyak dan margarin
16. Gunakan Asam jawa

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Ingkung Kecap:

1. Ayam di cuci kemudian dilumuri garam dan diberi perasan air jeruk nipis
2. Siapkan bumbu utk ditumis, bawang merah, putih,kemiri, cabe dan garam uleg sampai halus
3. Sy lebih suka diparut jahe,kunyit,dan lengkuas kemudian campur dengan bumbu halus
4. Tumis bumbu halus dengan minyak dan margarine secukupnya
5. Kemudian masukan air, garam, gula dan bumbu penyedap, air asam Jawa kemudian ungkep ayam masukan sereh, daun jeruk dan daun salam sampai bumbu menyusut sambil cek rasa
6. Setelah masak sebaiknya didiamkan 1 jam lebih supaya bumbu meresap
7. Oven atau panggang ayam 1-2 jam dengan temperatur 200 derajat atau sesuai selera
8. Selama panggang olesi kecap beberapa kali dengan sisa bumbu
9. Angkat dan sajikan dengan lalapan dan sambel

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Ingkung Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!