Sedang mencari inspirasi resep arem arem/ lontong isi ayam kentang wortel yang Sempurna? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal arem arem/ lontong isi ayam kentang wortel yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari arem arem/ lontong isi ayam kentang wortel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan arem arem/ lontong isi ayam kentang wortel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan arem arem/ lontong isi ayam kentang wortel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Arem arem/ lontong isi ayam kentang wortel menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Arem arem/ lontong isi ayam kentang wortel:

1. Sediakan Bahan lontong:
2. Sediakan beras, cuci bersih dan tiriskan (kurang lebih 2 cup)
3. Ambil santan cair
4. Sediakan daun salam
5. Sediakan garam
6. Ambil Bahan isian:
7. Ambil daging ayam, potong kecil
8. Gunakan kentang ukuran sedang
9. Ambil wortel ukuran besar
10. Sediakan bawang merah, iris tipis
11. Sediakan bawang putih, cincang halus
12. Gunakan air
13. Sediakan lada bubuk
14. Gunakan garam
15. Gunakan gula
16. Ambil kaldu jamur

Cara menyiapkan Arem arem/ lontong isi ayam kentang wortel:

1. Kita buat isian nya dulu ya..Cuci bersih kentang, wortel, daun bawang dan ayam fillet. Potong kecil2.
2. Tumis bawang merah dan bawamg putih hingga harum. Lalu masukkan air dan ayam. Masak hingga berubah warna, ga usah nunggu matang. Lalu masukkan wortel, kentang dan daun bawang. Masak hingga matang dan air sat. Lalu beri garam, lada bubuk, gula, dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Sisihkan.
3. Sekarang kita buat lontong nya. Campur beras bersama santan, daun salam, sereh dan garam. Masak sampai air susut dan jadi nasi aron. Aduk rata dan angkat. Selagi panas, tumbuk nasi aron dengan ulekan yang dilapisi plastik sampai lembut. (Nah, bagian numbuk ini aku skip karena lagi buru2. Tetep enak sih, cuma kurang lembut aja teksturnya. Kalo senggang, better ditumbuk ya..)
4. Penyelesaian: Ambil selembar daun pisang yang sudah dijemur atau dipanaskan di kompor. Ambil 2 sdm nasi lontong lalu pipihkan melebar. Isi dengan tumisan ayam kentang wortel. Tutup dan bentuk memanjang. Lipat daun pisang sesuai selera. (Sy pakai lidi.) Lakukan sampai habis.
5. Kukus lontong sampai matang sekitar 1 jam agar tidak mudah basi. Sajikan dengan sambel kacang lebih mantulll. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 🤗❤

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan arem arem/ lontong isi ayam kentang wortel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!