Resep masakan Arem arem/ lontong isi ayam kentang wortel | Cara Masak Arem arem/ lontong isi ayam kentang wortel Yang Enak Banget

Tyler Lawrence   16/12/2020 03:22

Arem arem/ lontong isi ayam kentang wortel
Arem arem/ lontong isi ayam kentang wortel

Kamu Sedang mencari ide resep arem arem/ lontong isi ayam kentang wortel yang Enak Dan Mudah? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. andaikan salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal arem arem/ lontong isi ayam kentang wortel yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari arem arem/ lontong isi ayam kentang wortel, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan arem arem/ lontong isi ayam kentang wortel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan arem arem/ lontong isi ayam kentang wortel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Arem arem/ lontong isi ayam kentang wortel memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Arem arem/ lontong isi ayam kentang wortel:
  1. Siapkan Bahan lontong:
  2. Gunakan 350 gr beras, cuci bersih dan tiriskan (kurang lebih 2 cup)
  3. Sediakan 650 ml santan cair
  4. Ambil 3 lembar daun salam
  5. Gunakan 1 sdt garam
  6. Gunakan Bahan isian:
  7. Sediakan 100 gr daging ayam, potong kecil
  8. Gunakan 2 buah kentang ukuran sedang
  9. Ambil 1 buah wortel ukuran besar
  10. Siapkan 3 siung bawang merah, iris tipis
  11. Siapkan 2 siung bawang putih, cincang halus
  12. Siapkan 50 ml air
  13. Sediakan Secukupnya lada bubuk
  14. Ambil Secukupnya garam
  15. Ambil Secukupnya gula
  16. Sediakan Secukupnya kaldu jamur
Cara membuat Arem arem/ lontong isi ayam kentang wortel:
  1. Kita buat isian nya dulu ya..Cuci bersih kentang, wortel, daun bawang dan ayam fillet. Potong kecil2.
  2. Tumis bawang merah dan bawamg putih hingga harum. Lalu masukkan air dan ayam. Masak hingga berubah warna, ga usah nunggu matang. Lalu masukkan wortel, kentang dan daun bawang. Masak hingga matang dan air sat. Lalu beri garam, lada bubuk, gula, dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Sisihkan.
  3. Sekarang kita buat lontong nya. Campur beras bersama santan, daun salam, sereh dan garam. Masak sampai air susut dan jadi nasi aron. Aduk rata dan angkat. Selagi panas, tumbuk nasi aron dengan ulekan yang dilapisi plastik sampai lembut. (Nah, bagian numbuk ini aku skip karena lagi buru2. Tetep enak sih, cuma kurang lembut aja teksturnya. Kalo senggang, better ditumbuk ya..)
  4. Penyelesaian: Ambil selembar daun pisang yang sudah dijemur atau dipanaskan di kompor. Ambil 2 sdm nasi lontong lalu pipihkan melebar. Isi dengan tumisan ayam kentang wortel. Tutup dan bentuk memanjang. Lipat daun pisang sesuai selera. (Sy pakai lidi.) Lakukan sampai habis.
  5. Kukus lontong sampai matang sekitar 1 jam agar tidak mudah basi. Sajikan dengan sambel kacang lebih mantulll. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 🤗❤

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Arem arem/ lontong isi ayam kentang wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep-20 - All Rights Reserved