Lagi mencari ide resep ote-ote a.k.a weci yang Enak Dan Lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ote-ote a.k.a weci yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ote-ote a.k.a weci, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ote-ote a.k.a weci enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ote-ote a.k.a weci sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ote-Ote a.k.a Weci menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ote-Ote a.k.a Weci:

1. Sediakan 1 buah wortel uk.kecil, potong korek kecil
2. Gunakan 1/4 buah kubis uk.kecil, rajang halus
3. Ambil 1 mangkok kecil tauge (saya skip)
4. Sediakan 1-2 batang daun bawang, iris-iris
5. Sediakan 1-2 sdm gula
6. Ambil 1/4-1 sdt garam
7. Sediakan 1/4 sdt kaldu
8. Gunakan Seujung sdt merica bubuk
9. Gunakan 2 siung bawang putih, haluskan (me: 1/2 sdt bawang putih bubuk)
10. Gunakan 10 sdm tepung terigu
11. Siapkan 2 sdm tepung beras
12. Ambil 150 ml air

Cara membuat Ote-Ote a.k.a Weci:

1. Siapkan wadah, campurkan seluruh bahan sayur jadi satu, lalu tambahkan dengan tepung terigu, tepung beras, garam, gula, kaldu, merica, dan bawang putih. Aduk rata.
2. Tambahkan air sedikit demi sedikit, jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental.
3. Panaskan minyak goreng dan cetakan (supaya tidak lengket), setelah minyak panas, goreng bakwan dicetakan.
4. Tips goreng, beri cetakan sedikit minyak, lalu masukan sekitar 2 sdm adonan, lalu goreng/ masukan adonan diminyak dan goyang-goyang hingga lepas, ulangi, goreng sampai habis.
5. Siap dinikmati..yummy

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ote-ote a.k.a weci yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!