Bunda Sedang mencari inspirasi resep mashed potato simple (sosis kanzler) yang Menggugah Selera? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. bila salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mashed potato simple (sosis kanzler) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mashed potato simple (sosis kanzler), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mashed potato simple (sosis kanzler) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mashed potato simple (sosis kanzler) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mashed Potato Simple (Sosis Kanzler) memakai 7 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mashed Potato Simple (Sosis Kanzler):

1. Gunakan kentang ukuran medium
2. Ambil Air untuk merebus
3. Sediakan Garam
4. Gunakan Lada bubuk
5. Gunakan Susu cair (lebih enak fullcream)
6. Gunakan Kaldu bubuk (boleh kaldu ayam atau jamur)
7. Ambil Sosis sesuai selera (aku pakai kanzler mini)

Langkah-langkah membuat Mashed Potato Simple (Sosis Kanzler):

1. Cuci kentang sampai bersih, potong potong kentang dengan ukuran yang tidak terlalu besar agar lebih cepat mateng, jadi ngga lama lama ngerebus nya.
2. Rebus air sampai mendidih, beri sedikit garam. Masukan kentang dan rebus kira kira 7-10 menit atau sampai benar benar matang. Bisa tes dengan kematangan dengan ditusuk garpu, bila kentang mudah ditusuk arti nya sudah matang.
3. Angkat kentang dan tiriskan sebentar.
4. Supaya mashed potato lebih halus, haluskan kentang dengan saringan (ini juga disarankan untuk MPASI). Tapi kalau tidak punya saringan juga gapapa langsung dihaluskan di piring atau mangkok menggunakan garpu.
5. Susu cair fullcream nya hangat atau panas ya, jangan dingin apalagi yang baru dikeluarkan dari kulkas😁 bisa dihangatkan sebentar.
6. Tuang susu sedikit demi sedikit dan secara bertahap ke mashed potato. Kira kira 2 sendok makan lalu aduk lalu beri 2 sendok makan dan aduk lagi sampai dapat kekentalan yang diinginkan. Ini bikin mashed potato nya lebih creamy.
7. Untuk bumbu nya disesuaikan selera ya, saya ga suka terlalu asin karena udah ada lauk sosis nya, jadi bumbu nya sedikit sedikit aja.
8. Bumbu dimasukan berbarengan dengan susu ya. Bisa kaldu ayam atau kaldu jamur, tambah lada bubuk lebih enak!
9. Biasanya di step ini dimasukan margarin cair, tapi karena ngerasa aku terlalu banyak konsumsi margarin, jadi aku skip. Menurutku, susu hangat sudah cukup.
10. Ketika sudah cukup lumat dan creamy sesuai keinginan, tinggal kasih sosis deh😁
11. Tips dari aku: karena sosis kanzler sudah matang, aku cuma hangatkan saja rebus 1-2 menit sudah cukup, atau bisa dikukus aja supaya hangat. Tapi kalau mau nya digoreng ya monggo, jangan lama lama aja soalnya kan udah mateng😁

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mashed potato simple (sosis kanzler) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!