Lagi mencari ide resep abon/pampis cakalang/tongkol pedas manis yang Paling Enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seumpama salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal abon/pampis cakalang/tongkol pedas manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lauk ini klo d makan bisa bikin nambah.nambah.& nambaaahh laaggii Yuukk liat bahannya : Ikan Tongkol/cakalang/tuna kukus (kemudian suir buang tulangnya). Lihat juga resep Pampis Cakalan enak lainnya. Cakalang fufu adalah ikan cakalang yang diawetkan dengan cara diasap.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon/pampis cakalang/tongkol pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan abon/pampis cakalang/tongkol pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat abon/pampis cakalang/tongkol pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Abon/pampis cakalang/tongkol pedas manis memakai 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Abon/pampis cakalang/tongkol pedas manis:

1. Gunakan uk sedang ikan tongkol yang sudah di fillet
2. Siapkan bawang merah iris halus
3. Siapkan bawang putih cincang halus
4. Siapkan cabe rawit di ulek
5. Gunakan daun jeruk iris halus
6. Gunakan Gula merah/aren secukupnya atau sesuai selera diiris halus

Banyak yang mengira ikan tuna, tongkol, dan cakalang adalah jenis ikan yang sama dengan sebutan yang berbeda. Daerah-daerah yang Sering Mengonsumsi Tuna, Tongkol, dan Cakalang. Dilihat dari masyarakat yang mengonsumsinya, ikan tongkol banyak dikonsumsi oleh masyarakat di Pulau Jawa. Cakalang Pampis or Tuna Floss ala Manado can accompany with warm cooked rice or as a filling for panada.

Langkah-langkah menyiapkan Abon/pampis cakalang/tongkol pedas manis:

1. Kukus ikan tongkol sampe dagingnya empuk lalu disuir ikannya sesuai selera.
2. Panaskan minyak (jangan kebanyakan minyaknya nanti ikannya terlalu mateng dan agak keras)
3. Tumis duo bawang, rawit dan daun jeruk
4. Setelah tumisan agak mateng masukkan gula aren yang sudah diiris halus aduk sampe menyatu dengan tumisan bawang tadi
5. Setelah menyatu masukkan ikan yang sudah disuir, tambahkan garam secukupnya dan aduk2 terus sampe ikannya mateng dan berwarna kecoklatan. Tips : kalo saya kemarin ikannya saya aduk2 terus biar gak nempel diwajan dan gak hangus sebagian kurang lebih selama 10 menitan 😅.
6. Koreksi rasa, angkat dan sajikan 💛

Panada is very closed to Spanish or Speaking about cakalang pampis, there are some different recipes of it. I myself like the Yasa Boga version. I used a whole cakalang and broiled it. Apalagi tongkol dan cakalang memang bisa diolah menjadi beragam hidangan khas nusantara. Perbedaan pertama yang terlihat dari ikan tuna, tongkol, dan cakalang sudah pasti tampilannya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Abon/pampis cakalang/tongkol pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!