Bunda Sedang mencari ide resep ayam panggang bumbu opor yang Enak Banget? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. seandainya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang bumbu opor yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang bumbu opor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam panggang bumbu opor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam panggang bumbu opor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Bumbu Opor memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Opor:

1. Sediakan 1 kg ayam
2. Sediakan 500 ml santan dari 1 butir kelapa
3. Ambil 2 lbr daun salam
4. Siapkan 6 lbr daun jeruk
5. Ambil 5 sdm minyak goreng
6. Sediakan 💞 Bahan Marinasi 💞
7. Ambil 2 siung bawang putih (haluskan)
8. Gunakan 2 sdt asam jawa (buang bijinya)
9. Siapkan 1 sdt garam
10. Ambil 💞 Bumbu Halus 💞
11. Ambil 2 siung bawang putih
12. Gunakan 8 siung bawang merah
13. Sediakan 1 ruas lengkuas
14. Sediakan 1 ruas kunyit
15. Siapkan 2 sdt ketumbar
16. Gunakan 2 sdt garam
17. Gunakan 1 sdt gula pasir
18. Ambil 10 butir kemiri

Cara membuat Ayam Panggang Bumbu Opor:

1. Potong2 & cuci bersih ayam, lalu bumbui dgn bumbu marinasi, diamkan -+ 15 mnt. Lalu panggang dgn double pan / happy call, bolak balik jangan sampai gosong, cukup sampai permukaan kering, sisihkan
2. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk sampai harum, lalu masukkan pula ayam & santan, masak sambil diaduk pelan, aduk sampai mendidih, kemudian kecilkan api, masak sampai air surut ayam matang & empuk
3. Angkat, sajikan dgn nasi putih & sayuran pelengkap lainnya

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Panggang Bumbu Opor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!