Kamu Sedang mencari ide resep patin kukus asam pedas yang Bisa Manjain Lidah? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. semisal keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal patin kukus asam pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari patin kukus asam pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan patin kukus asam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat patin kukus asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Patin Kukus Asam Pedas memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Patin Kukus Asam Pedas:

1. Ambil 2 potong ikan patin (boleh ikan lain sesuai selera)
2. Ambil 1 batang serai digeprek
3. Sediakan 1 lembar daun salam
4. Sediakan 1 genggam kemangi
5. Ambil 1 buah tomat potong2
6. Siapkan 1 batang daun bawang iris serong
7. Gunakan secukupnya Garam, gula
8. Ambil 1 sdm saos tiram
9. Siapkan 1 potong jeruk nipis
10. Gunakan iris Bumbu
11. Ambil 3 buah bawang merah
12. Siapkan 1 buah bawang putih
13. Ambil 7 buah cabai rawit merah
14. Ambil 1 ruas jahe
15. Sediakan 2 lembar daun jeruk

Langkah-langkah membuat Patin Kukus Asam Pedas:

1. Cuci bersih ikan, marinasi dengan garam dan perasan jeruk nipis.
2. Campur bumbu iris, serai, daun salam, saos tiram, gula dan garam.
3. Tuang separuh bumbu pada wadah, lalu taruh ikan diatasnya, kukus selama 15 menit.
4. Sementara itu, campur, kemangi, daun bawang dan tomat pada sisa bumbu. Lalu tuang pada Kukusan ikan, kukus lagi selama 10 menit.
5. Setelah masak, angkat, nikmati selagi hangat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat patin kukus asam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!