Sedang mencari ide resep ayam suwir bumbu opor yang Enak dan Simpel? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. jikalau salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir bumbu opor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir bumbu opor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam suwir bumbu opor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam suwir bumbu opor yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Opor menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Opor:

1. Siapkan fillet ayam
2. Gunakan bawang putih, geprek
3. Siapkan jahe, geprek
4. Sediakan daun salam
5. Siapkan sereh, geprek
6. Siapkan lengkuas, geprek
7. Ambil santan instan (me: lara 65ml)
8. Ambil Air utk merebus ayam
9. Ambil Gula, garam, royco
10. Ambil cabai rawit merah, iris
11. Siapkan Bumbu Halus
12. Sediakan bawang putih
13. Siapkan bawang merah
14. Sediakan kunyit
15. Gunakan jahe
16. Ambil kemiri
17. Siapkan merica bubuk
18. Ambil ketumbar bubuk
19. Siapkan cabai merah (aku skip)

Cara membuat Ayam Suwir Bumbu Opor:

1. Rebus ayam dengan menggunakan air, jahe geprek, bawang putih geprek dan 1/2 sdm garam. Rebus hingga ayam matang. Tiriskan dan suwir. Air kaldu jangan dibuang ya.
2. Tumis bumbu halus, salam, sereh dan lengkuas hingga harum. Masukkan ayam suwir, gula, garam, royco dan sisa air kaldu, aduk rata dan koreksi rasa. Tunggu hingga mendidih.
3. Setelah mendidih, masukkan santan instan, aduk terus hingga mendidih kembali agar santan tidak pecah. Setelah mendidih kembali, masukkan irisan cabai rawit merah. Aduk. Tunggu hingga kuah sedikit sa'at. Sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suwir Bumbu Opor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!