Bunda Sedang mencari inspirasi resep mie ayam enak yang Sedap? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. sekiranya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam enak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam enak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam enak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam enak menggunakan 1 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie ayam enak:

1. Sediakan Mie pangsit saya beli jadi dipasar

Langkah-langkah membuat Mie ayam enak:

1. 1️⃣ Minyak Mie Ayam - Bahan² : - - 3 siung bawang merwh - - 3 siung bawang putih - - 1 batang serai - - 1 jempol Jahe - - 1 sdm ketumbar dicampur jinten sejumput - - 150 ml minyak goreng (yang baru yaa) - - kulit ayam/lemak ayam - (Tuang minyak kewajan, masukan bahan² diatas, goreng hingga kecoklatan, angkat lalu saring)
2. 2️⃣ AYAM TUMIS / AYAM KECAP - Bahan² : - - 800 gr Ayam bagian dada (potong dadu) - - 8 siung bawang merah - - 6 siung bawang putih - - 4 biji kemiri - - 2 lembar Daun salam - - 2 batang Serai - - 1 ruas Lengkuas - - 1 ruas Jahe - - 1 ruas Kunyit - - 2 sdm saus tiram - - ½ sdm minyak wijen - - 1 sdm kecap asin - - kecap manis sesuai selera - - gula merah sesuai selera - - garam - - kaldu jamur
3. 1 liter air - (Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, kemiri. Tumis bumbu, masukan rempah², tumis hingga wangi lalu masukkan ayam, aduk rata kemudian masukan saus tiram dkk, aduk rata lalu masukan air, masak hingga air menyusut dan kental. Cek rasa, dan angkat)
4. 3️⃣ KUAH MIE AYAM - Bahan²: - - 1,5 Liter air - - 1 batang Daun bawang - - 3 siung bawang putih - - tulang ayam campur sedikit daging ayam(untuk kaldu) - - Bawang merah goreng - - Bawang putih goreng - - garam secukupnya - -kaldu jamur secukupnya - (Rebus semua bahas kurang lebih 15-20 menit, untuk rasa kuah jangan terlalu banyak menggunakan garam/kaldu jamur ya, karena ayam kecapnya udah berasa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!