Olahan Kebab mini | Cara Mengolah Kebab mini Yang Enak Dan Lezat
Steve Cortez 06/11/2020 15:47
Kebab mini
Bunda lagi mencari inspirasi resep kebab mini yang Enak Banget? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. andaikata salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kebab mini yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kebab mini, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kebab mini enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kebab mini sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kebab mini menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kebab mini:
Siapkan tepung trigu (segitiga biru)
Gunakan BP (merk Hercules)
Ambil garam
Ambil minyak goreng bersih
Gunakan gula pasir
Gunakan susu panas
Siapkan margarine
Siapkan Untuk isian:
Siapkan telur ayam di goreng dadar setengah matang
Sediakan daging ayam yg di potong slice yg di pan dengan mentega
Ambil keju kraff
Siapkan Saos sambal
Sediakan mayonaise
Langkah-langkah menyiapkan Kebab mini:
Hal pertama yg dilakukan yaitu Campur terigu,garam, BP,gula,lalu tuangkan minyak goreng,dan air sedikit demi sedikit sambil diaduk, saya pake tangan saat membuat kulit kebab, agar saya tau Kalis atau tidaknya adonan.
Jika sudah ambilah 1 bulatan adonan, kemudian pipihkan serta giling menggunakan rolling pin sampai menjadi bulat lebar serta tipis… Tipiskan adonan kulit kebab sambil ditaburi tepung terigu sedikit demi sedikit
Siapkan teflon,dan panggang kulit kebab diatas teflon,nanti akan keluar gelembung2 kecil lalu balik, kurang lebih memanggang selama 1 menit,jgn terlalu lama, agar kulit kebab tidak mengeras.
Jika sudah matang sisihkan dan tutup dengan lap.
Untuk isian: isi dadar telur, keju, dan smoke beef, lipat sesuai selera, dan santap dengan saos sambal. Kebab siap di sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kebab mini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!