Bunda lagi mencari inspirasi resep supreme pizza yang Enak Banget? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. bila keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal supreme pizza yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari supreme pizza, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan supreme pizza yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah supreme pizza yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Supreme Pizza menggunakan 21 jenis bahan dan 18 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Supreme Pizza:

1. Sediakan Bahan Biang;
2. Sediakan gula pasir
3. Gunakan ragi instant
4. Ambil minyak sayur
5. Sediakan air hangat
6. Sediakan Bahan adonan pizza ;
7. Ambil tepung terigu (1 cup 15 sdm)
8. Gunakan garam
9. Ambil Bahan saus;
10. Siapkan Saus pasta siap pakai (komposisi pasta；tomat, bawang putih dan basil)
11. Sediakan Bahan topping;
12. Siapkan Keju leleh
13. Sediakan sosis
14. Siapkan bawang bombay (iris tipis memanjang)
15. Gunakan paprika (iris tipis memanjang)
16. Gunakan jamur
17. Siapkan Mayonaise
18. Ambil Saus tomat
19. Siapkan garam
20. Ambil merica
21. Gunakan Minyak untuk menumis

Langkah-langkah menyiapkan Supreme Pizza:

1. Cara buat biang ; Campurkan gula pasir, ragi, minyak sayur dan air hangat dalam wadah. Aduk-aduk, lalu tunggu hingga ragi aktif. (Kurang lebih 10 menit. Ciri-ciri ragi aktif mengeluarkan busa atau gelembung-gelembung kecil)
2. Cara buat adonan pizza; Masukkan tepung ke dalam wadah, tambahkan garam, lalu tuang sedikit demi sedikit ragi aktif. Uleni hingga kalis. (Gunakan ragi aktif secukupnya, jika adonan sudah kalis sementara ragi aktif masih tersisa, cukupkan sampai disitu ya)
3. Setelah adonan kalis, tutup dengan kain, lalu diamkan selama 30 menit agar adonan mengembang.
4. Selagi menunggu adonan mengembang, panaskan minyak, lalu tumis sosis hingga setengah matang, tambahkan jamur dan bawang bombay. Oseng-oseng. Setelah bawang bombay sedikit layu, masukkan paprika, beri sedikit garam dan merica. Lalu masak hingga paprika setengah matang. Angkat tumisan.
5. Siapkan teflon, lumuri teflon dengan minyak sayur atau margarin.
6. Setelah 30 menit, buka kain penutup adonan. Cetak adonan di atas teflon. (Jika setelah 30 menit adonan belum mengembang, bisa tunggu sebentar lagi)
7. Jika menggunakan kompor listrik maka panaskan kompor terlebih dahulu. (Jika menggunakan kompor gas maka silakan lewati langkah ini)
8. Cetak adonan mengikuti bentuk teflon, lalu tusuk-tusuk dengan garpu agar tidak menggelembung saat di masak.
9. Oles adonan dengan saus pasta.
10. Tambahkan tumisan sayur dan sosis lalu ratakan.
11. Beri mayonaise, hiasi sesuai selera.
12. Taburi adonan dengan keju leleh.
13. Beri saus tomat, hiasi sesuai selera.
14. Adonan pizza siap di masak. Masak dengan api kecil. Tutup teflon, tunggu selama 10 menit.
15. Setelah 10 menit, periksa bagian bawah adonan pizza agar jangan sampai gosong. Jika masih belum matang menyeluruh, bisa tunggu 5 menit lagi. Pizza sudah bisa di angkat jika keju sudah meleleh.
16. Angkat pizza, letakkan di piring, lalu potong menjadi 8 bagian atau sesuai selera.
17. Nikmati Supreme pizza selagi hangat
18. Bagian dalam matang, dan bagian bawah tidak gosong.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat supreme pizza yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!