Bahan Supreme Pizza | Resep Membuat Supreme Pizza Yang Lezat Sekali
Kathryn Rios 26/12/2020 23:36
Supreme Pizza
Sedang mencari inspirasi resep supreme pizza yang Paling Enak? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal supreme pizza yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari supreme pizza, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan supreme pizza enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat supreme pizza sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Supreme Pizza memakai 21 jenis bahan dan 18 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Supreme Pizza:
Siapkan Bahan Biang;
Gunakan 1 sdt gula pasir
Ambil 1 sdm ragi instant
Siapkan 2 sdm minyak sayur
Siapkan 1 gelas air hangat
Siapkan Bahan adonan pizza ;
Ambil 2 cup tepung terigu (1 cup 15 sdm)
Gunakan 1 sdt garam
Ambil Bahan saus;
Ambil Saus pasta siap pakai (komposisi pasta;tomat, bawang putih dan basil)
Cara buat biang ; Campurkan gula pasir, ragi, minyak sayur dan air hangat dalam wadah. Aduk-aduk, lalu tunggu hingga ragi aktif. (Kurang lebih 10 menit. Ciri-ciri ragi aktif mengeluarkan busa atau gelembung-gelembung kecil)
Cara buat adonan pizza; Masukkan tepung ke dalam wadah, tambahkan garam, lalu tuang sedikit demi sedikit ragi aktif. Uleni hingga kalis. (Gunakan ragi aktif secukupnya, jika adonan sudah kalis sementara ragi aktif masih tersisa, cukupkan sampai disitu ya)
Setelah adonan kalis, tutup dengan kain, lalu diamkan selama 30 menit agar adonan mengembang.
Selagi menunggu adonan mengembang, panaskan minyak, lalu tumis sosis hingga setengah matang, tambahkan jamur dan bawang bombay. Oseng-oseng. Setelah bawang bombay sedikit layu, masukkan paprika, beri sedikit garam dan merica. Lalu masak hingga paprika setengah matang. Angkat tumisan.
Siapkan teflon, lumuri teflon dengan minyak sayur atau margarin.
Setelah 30 menit, buka kain penutup adonan. Cetak adonan di atas teflon. (Jika setelah 30 menit adonan belum mengembang, bisa tunggu sebentar lagi)
Jika menggunakan kompor listrik maka panaskan kompor terlebih dahulu. (Jika menggunakan kompor gas maka silakan lewati langkah ini)
Cetak adonan mengikuti bentuk teflon, lalu tusuk-tusuk dengan garpu agar tidak menggelembung saat di masak.
Oles adonan dengan saus pasta.
Tambahkan tumisan sayur dan sosis lalu ratakan.
Beri mayonaise, hiasi sesuai selera.
Taburi adonan dengan keju leleh.
Beri saus tomat, hiasi sesuai selera.
Adonan pizza siap di masak. Masak dengan api kecil. Tutup teflon, tunggu selama 10 menit.
Setelah 10 menit, periksa bagian bawah adonan pizza agar jangan sampai gosong. Jika masih belum matang menyeluruh, bisa tunggu 5 menit lagi. Pizza sudah bisa di angkat jika keju sudah meleleh.
Angkat pizza, letakkan di piring, lalu potong menjadi 8 bagian atau sesuai selera.
Nikmati Supreme pizza selagi hangat
Bagian dalam matang, dan bagian bawah tidak gosong.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat supreme pizza yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!