Bumbu Supreme Pizza (adonan tanpa ulenan) | Bahan Membuat Supreme Pizza (adonan tanpa ulenan) Yang Enak dan Simpel
Evelyn Sparks 15/01/2021 11:10
Supreme Pizza (adonan tanpa ulenan)
Kamu Sedang mencari inspirasi resep supreme pizza (adonan tanpa ulenan) yang Lezat? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal supreme pizza (adonan tanpa ulenan) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari supreme pizza (adonan tanpa ulenan), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan supreme pizza (adonan tanpa ulenan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan supreme pizza (adonan tanpa ulenan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Supreme Pizza (adonan tanpa ulenan) menggunakan 14 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Supreme Pizza (adonan tanpa ulenan):
Sediakan Dough :
Ambil tepung terigu cakra
Siapkan air hangat
Siapkan sachet/11 gr ragi instant
Ambil olive oil/minyak goreng
Sediakan gula pasir
Ambil garam
Gunakan Topping :
Ambil Saus Bolognese
Siapkan bawang bombay
Sediakan gula, garam, black pepper
Ambil pepperoni
Siapkan nanas
Siapkan paprika
Cara membuat Supreme Pizza (adonan tanpa ulenan):
Campur air hangat dan gula dalam wadah agak besar lalu aduk rata
Tambahkan ragi lalu aduk rata, diamkan selama 5 menit sampai muncul gelembung2 (tanda ragi sudah aktif)
Tambahkan olive oil dan garam, aduk rata
Tambahkan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan sendok kayu sampai terigu habis dan terbentuk adonan lengket
Olesi bagian atas adonan dengan olive oil atau minyak goreng, tutup wadah dengan kain bersih lalu diamkan adonan sampai mengembang 2x nya (+/- 30 menit)
Setelah mengembang, uleni adonan 1-2 menit saja
Bagi adonan sesuai kebutuhan, adonan sisa yang belum terpakai bisa disimpan di freezer dalam wadah tertutup rapat
Siapkan loyang pizza, olesi dengan minyak goreng lalu pipihkan adonan sesuai dengan ketebalan yang diinginkan. Tusuk2 permukaannya dengan garpu lalu diamkan kurleb 5 menit
Saus Bolognese : tumis bawang bombay, tambahkan saus Bolognese, air secukupnya, tambahkan black pepper, gula dan garam untuk koreksi rasa
Olesi permukaan dough dengan olive oil, tata topping di atasnya (saus Bolognese, pepperoni, nanas, paprika)
Panggang dalam oven 180°C sampai setengah matang, taburi keju lalu panggang kembali sampai matang
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Supreme Pizza (adonan tanpa ulenan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!