Kamu Lagi mencari inspirasi resep cilok bandung bumbu kacang yang Enak Banget? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikan salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok bandung bumbu kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bandung bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cilok bandung bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cilok bandung bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cilok Bandung Bumbu Kacang memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cilok Bandung Bumbu Kacang:

1. Sediakan 250 gram tepung tapioka
2. Sediakan 100 gram tepung terigu
3. Sediakan 500 ml air panas
4. Siapkan 2 batang daun bawang, iris halus
5. Gunakan Sejumput garam
6. Gunakan Sejumput lada bubuk
7. Siapkan Sejumput kaldu bubuk
8. Siapkan Bahan Bumbu Kacang :
9. Siapkan 200 gram kacang tanah, goreng
10. Siapkan 5 buah cabai rawit
11. Gunakan 3 buah cabai merah keriting
12. Ambil 2 siung bawang putih
13. Ambil 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, iris halus
14. Siapkan 1 sdm gula merah, sisir
15. Siapkan Sejumput garam
16. Ambil Sejumput lada bubuk

Langkah-langkah menyiapkan Cilok Bandung Bumbu Kacang:

1. Campurkan tepung tapioka, terigu, daun bawang, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk ke dalam wadah. Tuang air panas secara bertahap sambil diaduk menggunakan centong hingga kalis.
2. Olesi tangan dengan minyak goreng. Ambil adonan (seukuran bakso) kemudian bulatkan, sisihkan. (Tangan belepotan gak sempat fotoin)
3. Didihkan air, masukan adonan cilok. Masak hingga mengapung tandanya cilok sudah matang. Angkat, tiriskan dan sisihkan.
4. Tumis bumbu halus, beri daun jeruk, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Masukan cilok kemudian aduk-aduk hingga matang.
5. Beri perasan jeruk nipis. Siap disajikan. Bikin lagi (14 November 2020) sekalian ganti cover

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok bandung bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!