Anda sedang mencari ide resep pepes ikan mas yang Enak dan Simpel? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan mas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan mas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes ikan mas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes Ikan Mas memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes Ikan Mas:

1. Siapkan 1 kg Ikan Mas
2. Ambil 2 Jeruk nipis
3. Gunakan Kemangi
4. Siapkan Daun pisang
5. Sediakan Lengkuas digeprek
6. Siapkan Serei digeprek
7. Ambil 4 Daun salam
8. Sediakan Garam
9. Siapkan Gula pasir
10. Gunakan Penyedap rasa
11. Gunakan Bahan yg dihaluskan:
12. Siapkan 7 Cabe merah keriting
13. Siapkan 5 Cabe rawit merah
14. Gunakan 6 Siung bawang merah
15. Siapkan 4 Siung bawang putih
16. Siapkan 1 jempol kunyit
17. Sediakan 1 jempol lengkuas
18. Siapkan 1 batang serei

Yang harus diingat dan perlu dicatat adalah selalu gunakan ikan mas yang masih segar. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Hidangan pepes ikan mas adalah sajian yang mudah dibuat dirumah, bahan-bahan yang diperlukanpun cukup mudah dijumpai. Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan.

Cara menyiapkan Pepes Ikan Mas:

1. Cuci ikan mas, lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan sebentar cuci bersih tiriskan.
2. Tumis bumbu halus. Masukkan lengkuas, serei, daun salam. Beri secukupnya garam gula dan penyedap rasa. Beri air perasan jeruk nipis. Cek rasa. Angkat.
3. Lumuri ikan dengan bumbu. Beri kemangi. Bungkus ikan dengan daun pisang. Kukus sampai matang.
4. Angkat ikan dari kukusan taruh di alat panggang sbntar. Sajikan dengan lalapan dan sambal terasi.

Lihat juga resep Pepes ikan Mas Presto enak lainnya. Resep Pepes Ikan Mas, Menu Andalan Bagi yang Ingin Menjaga Berat Badan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Pepes ikan, opsi sehat untuk menghindari makanan berminyak. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Ikan Mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!