Bunda Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek sambel korek yang Enak Banget? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambel korek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambel korek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek sambel korek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam geprek sambel korek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan AYAM GEPREK Sambel Korek memakai 27 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan AYAM GEPREK Sambel Korek:

1. Gunakan 1/2 ekor Ayam, potong2
2. Ambil 1 buah Jeruk nipis
3. Gunakan 🔸Bumbu perendam :
4. Sediakan 1 sdt Garam
5. Sediakan 1/2 sdt Merica bubuk
6. Sediakan 1 sdt Cabe bubuk
7. Ambil 2 siung Bawang putih, parut (tambahan vy)
8. Ambil 🔸Bahan pencelup :
9. Siapkan 100 gram Terigu
10. Sediakan 2 sdm Maizena
11. Gunakan 1/2 sdt Baking powder
12. Gunakan 2 siung Bawang putih, parut
13. Siapkan 1 sdt Garam
14. Gunakan 1/2 sdt Merica bubuk
15. Sediakan Secukupnya Air es
16. Gunakan 🔸Bahan pelapis :
17. Sediakan 100 gram Terigu
18. Siapkan 3 sdm Maizena
19. Siapkan 1/2 sdt Baking powder
20. Ambil 1/2 sdt Garam
21. Siapkan 1/2 sdt Kaldu bubuk
22. Sediakan 🔸Sambal korek :
23. Gunakan 12 buah Cabe rawit merah
24. Siapkan 8 buah Cabe merah keriting
25. Siapkan 2 siung Bawang putih, goreng sebentar
26. Siapkan Secukupnya Garam/kaldu bubuk
27. Sediakan 2 sdm Minyak panas bekas menggoreng ayam

Langkah-langkah membuat AYAM GEPREK Sambel Korek:

1. Kucuri ayam dg air jeruk nipis, diamkan 10 menit, cuci bersih
2. Balur rata ayam dg bumbu perendam, simpan di kulkas minimal sejam.
3. Celupkan ayam ke bahan pencelup, diamkan sesaat
4. Balur dg bahan pelapis sambil dicubit2 terigunya, goreng smp matang.
5. Sambal : Haluskan bahan sambal kecuali minyak, baru siram minyak panas, aduk rata. Geprek ayam diatas sambel

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan AYAM GEPREK Sambel Korek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!