Bunda Sedang mencari ide resep kerupuk nasi sisa yang Enak Banget? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kerupuk nasi sisa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerupuk nasi sisa, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kerupuk nasi sisa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kerupuk nasi sisa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kerupuk Nasi Sisa menggunakan 7 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kerupuk Nasi Sisa:

1. Gunakan nasi sisa
2. Siapkan tepung tapioka
3. Sediakan Kaldu bubuk
4. Ambil Bumbu Halus
5. Gunakan bawang putih
6. Ambil ketumbar bubuk
7. Gunakan garam

Langkah-langkah membuat Kerupuk Nasi Sisa:

1. Rendam nasi selama 15menit dan cuci bersih lalu tiriskan
2. Setelah itu blender nasi dg menambahkan 1gelas air (sekitar 250ml) blender hingga lembut seperti bubur.
3. Uleg bumbu hingga halus kemudian masukkan ke dalam nasi yg sudah diblender tadi aduk rata
4. Masukkan tepung tapioka secara bertahap, aduk" lalu tambahkan kaldu bubuk uleni hingga bisa dibentuk ya (boleh cek rasa)
5. Bentuk adonan sesuai selera. Tangan dilapisi sama tepung tapioka supaya gampang membentuk dan adonan tidak menempel ditangan. Sambil ngebentuk, didihkan air dipanci, kasih 1-2sdm minyak goreng supaya adonan tdk saling menempel.
6. Setelah air mendidih, masukkan adonan yg sudah dibentuk tadi. Rebus sampai mengapung, tanda sudah matang.
7. Angkat adonan yg telah mengapung. Rendam sesaat dalam air dingin(es). Lalu tiriskan dan biarkan hingga dingin.
8. Setelah agak dingin, simpan dulu dalam kulkas semalaman sampai kaku. Kemudian iris tipis hingga habis dan jemur hingga benar" kering
9. Panaskan minyak goreng dan goreng kerupuk hingga mengembang dan matang, angkat tiriskan dan siap dinikmati

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kerupuk Nasi Sisa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!