Kamu Lagi mencari inspirasi resep putu mayang yang Sedap? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. apabila salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu mayang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair. Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi. We love to eat, cook, and bake especially Indonesian snack.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu mayang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan putu mayang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat putu mayang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Putu mayang memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Putu mayang:

1. Sediakan santan
2. Sediakan tepung beras
3. Gunakan tepung tapioka
4. Siapkan gula pasir
5. Ambil garam
6. Ambil Pewarna makanan
7. Sediakan Daun pisang untuk mengukus
8. Ambil Kuah santan:
9. Siapkan santan
10. Siapkan gula merah sisir
11. Gunakan garam
12. Gunakan daun pandan

Campur tepung beras, gula, garam, dan santan, aduk rata. Masukkan adonan secukupnya ke dalam cetakan putu mayang. Kue putu mayang ini memiliki bentuk unik dengan warna-warna menarik. Tapi kue ini sudah jarang ditemukan, kalau pun ada, kue ini muncul saat acara-acara tertentu saja.

Cara membuat Putu mayang:

1. Campur tepung beras,gula pasir dan garam kedalam panci.tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tidak ada yang bergerindil.nyalakan kompor,masak dengan api sedang hingga meletup2 lalu angkat
2. Biarkan uapnya hilang.setelah itu pindahkan ke baskom dan tambahkan tepung tapioka,aduk rata.bagi adonan jadi dan beri pewarna sesuai selera
3. Masukan adonan ke piping bag.gunting ujungnya lalu semprotkan ke atas daun pisang sambil memanaskan kukusan.setelah kukusan beruap kukus adonan selama 10 menit api sedang
4. Masak bahan kuah santan sambil diaduk hingga mendidih.angkat
5. Sajikan putu mayang bersama kuah santan

Kue putu mayang yang satu ini begitu enak dan nikmat, siraman kuahnya membuat kue ini terasa lebih spesial. Kue putu mayang merupakan salah satu kue tradisional yang berasal dari betawi. In Indonesia, putu mayam is called Putu mayang. The origins of these dishes may stem from southern India, where a similar rice flour noodle is served with sugar and coconut, and sometimes banana too. Hemat saya, kemungkinan besar karena putu mayang melewati proses pengukusan yang melibatkan kelembapan dalam penyiapannya, sehingga klasifikasinya jatuh ke dalam kue basah seperti.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Putu mayang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!