Resep masakan Cilok Bandung Bumbu Kacang, Lumer & Murmer | Bahan Membuat Cilok Bandung Bumbu Kacang, Lumer & Murmer Yang Sedap

Brett Ballard   08/12/2020 19:57

Cilok Bandung Bumbu Kacang, Lumer & Murmer
Cilok Bandung Bumbu Kacang, Lumer & Murmer

Kamu Lagi mencari inspirasi resep cilok bandung bumbu kacang, lumer & murmer yang Mudah Dan Praktis? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. apabila keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok bandung bumbu kacang, lumer & murmer yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bandung bumbu kacang, lumer & murmer, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cilok bandung bumbu kacang, lumer & murmer enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cilok bandung bumbu kacang, lumer & murmer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cilok Bandung Bumbu Kacang, Lumer & Murmer menggunakan 20 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cilok Bandung Bumbu Kacang, Lumer & Murmer:
  1. Ambil 200 gram tepung sagu (bisa diganti dengan tapioka)
  2. Gunakan 200 gram tepung terigu pro sedang
  3. Siapkan 4 siung bawang putih
  4. Ambil 2 batang daun bawang cincang halus
  5. Siapkan 2 batang daun Seledri cincang halus
  6. Gunakan 1 sdm garam
  7. Sediakan 1 sdt Lada bubuk
  8. Siapkan 400 ml air panas
  9. Ambil 1 sdt penyedap rasa (atau sesuai selera)
  10. Sediakan 1/2 sdt gula pasir
  11. Siapkan Bahan bumbu kacang
  12. Gunakan 100 gram kacang tanah goreng
  13. Gunakan 2 cabe merah (sesuaikan dengan selera saja)
  14. Ambil 10 cabe rawit (sesuaikan dengan selera saja)
  15. Siapkan 1 sdt gula pasir
  16. Gunakan 4 sdm gula merah
  17. Siapkan 3 siung bawang putih goreng
  18. Sediakan Air asam jawa
  19. Sediakan secukupnya Garam
  20. Gunakan 1 sdt tepung sagu (bisa gunakan tepung tapioka atau maizena)
Langkah-langkah menyiapkan Cilok Bandung Bumbu Kacang, Lumer & Murmer:
  1. Campurkan tepung terigu dan tepung sagu, aduk dengan spatula
  2. Haluskan bawang putih
  3. Campurkan, bawang putih, daun bawang, seledri, garam, gula, lada, penyedap rasa dan aduk rata dengan spatula
  4. Masukkan air panas dan aduk rata.
  5. Tunggu adonan agak dingin, dan uleni dengan tangan sampai bisa dibuat bulat dan tidak lengket di tangan
  6. Bulat kan adonan sampai habis
  7. Rebus bulatan adonan dalam air yang mendidih
  8. Angkat jika sudah mengembang di atas air (aku pakek seperempat adonan untuk isian tahu ya)
  9. Tahap selanjutnya membuat bumbu kacang, uleg semua bahan bumbu kacang kecuali tepung sagu dan gula merah
  10. Goreng bumbu uleg, dan tambahkan gula merah
  11. Jika menyukai bumbu agak kental, campur tepung sagu dengan sedikit air, dan masukkan ke dalam bumbu kacang. Dan cilok bumbu siap dihidangkan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilok bandung bumbu kacang, lumer & murmer yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep-20 - All Rights Reserved