Bunda Sedang mencari inspirasi resep ote ote udang yang Bikin Ngiler? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikan salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ote ote udang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Belum lengkap resep camilanmu tanpa Ote-Ote Udang yang satu ini. Tersaji hangat, tentunya akan mengundang seluruh keluarga menikmatinya. Ote-Ote Udang, atau lebih dikenal sebagai bakwan sayurnya warga Jawa Timur, memang sungguh istimewa.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ote ote udang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ote ote udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ote ote udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ote ote udang menggunakan 13 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ote ote udang:

1. Siapkan 250 gr tepung terigu
2. Siapkan 2 buah wortel serut panjang
3. Siapkan 150 gr taoge
4. Gunakan 2 batang bawang daun iris tipis
5. Siapkan Secukupnya seledri iris tipis
6. Sediakan 1 butir telur
7. Ambil Secukupnya air
8. Gunakan Udang ukuran sedang untuk toping
9. Sediakan Bumbu halus
10. Siapkan 3 siung bawang putih
11. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
12. Ambil Secukupnya garam
13. Gunakan Secukupnya gula

Ote-Ote adalah makanan ringan yang sangat populer di sepanjang Pulau Jawa. Meski bentuknya sama tapi makanan ini menyandang berbagai identitas sesuai sebutan di daerah masing-masing. Ada juga yang menyebutnya ote-ote atau weci. Cara Membuat Bakwan Udang Setelah dicari-cari, ternyata oté-oté juga nama gorengan. (Ote-ote.

Langkah-langkah membuat Ote ote udang:

1. Campurkan tepung, telur, bumbu halus, air aduk sampai rata, jgn terlalu encer kekentaan sedang. Lalu masukkan taoge, wortel, daun bawang dan selesri aduk rata.
2. Panaskan minyak dengan api sedang, panaskan cetakan ote ote bersama minyak. Setelah panas masukkan adonan pada cetakan tp jangan sampai penuh lalu beri topping udang ditengahnya dan sedikit ditekan. Goreng dan adonan akan lepas sendiri dr cetakan (cetakan harus panas ya) ulangi sampai habis. Goreng sampai kecoklatan ya. 🤩

Ternyata, juga ada yang menyebut itu bakwan udang. Tapi ribet bikin adonan? takut keenceran? takut hasilnya keras? Anda tinggal menambahkan Toping Udang atau Ayam atau apapun yg anda suka. Ote ote porong, ote ote ini sudah melegenda dari sejak jaman dahulu. Cara Membuat Ote Ote Weci Gurih Dan Enak.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ote ote udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!