Kamu Lagi mencari inspirasi resep mie ayam kuah kental no ribet yang Mudah Dan Praktis? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. andaikan keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam kuah kental no ribet yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam kuah kental no ribet, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam kuah kental no ribet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam kuah kental no ribet yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Kuah Kental No Ribet menggunakan 33 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Kuah Kental No Ribet:

1. Siapkan 1/2 mie telor
2. Sediakan 1/2 ikat sawi hijau
3. Sediakan 1/2 kg dada ayam
4. Siapkan 10 butir jamur kancing
5. Gunakan 3 butir kentang ukuran sedang
6. Sediakan 1/2 tangkep gula merah
7. Gunakan secukupnya gula pasir
8. Gunakan secukupnya garam
9. Gunakan secukupnya merica bubuk
10. Siapkan secukupnya kecap manis
11. Ambil Bahan Bumbu Halus
12. Siapkan 4 siung bawang putih
13. Siapkan 4 siung bawang merah
14. Siapkan 1/2 siung bawang bombay
15. Siapkan 1 ruas jahe
16. Gunakan 1 ruas lengkuas
17. Gunakan 1 ruas kunyit (+- 2 cm)
18. Gunakan 4 butir kemiri
19. Sediakan 1/2 sdm jinten
20. Ambil 1/2 sdm merica
21. Ambil 1/2 sdm ketumbar
22. Gunakan 3 butir kapulaga
23. Gunakan 2 batang sereh
24. Ambil 2 buah daun salam
25. Ambil 2 buah daun jeruk
26. Ambil 1 batang besar loncang (daun bawang)
27. Sediakan 1 sdm garam
28. Ambil Bahan Minyak Mie
29. Ambil kulit ayam hasil fillet dada ayam
30. Sediakan 3 sdm minyak goreng
31. Ambil 1 batang sereh besar
32. Gunakan 2 buah daun salam
33. Ambil 3 buah daun jeruk

Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Kuah Kental No Ribet:

1. Pisahkan kulit ayam, tulang, dan daging ayam. Lalu potong dadu dagingnya. Kemudian rebus ayam dan pisahkan kuah dengan dagingnya (beri sedikit kuah kaldunya).
2. Rebus kentang dalam air panas dan haluskan hingga encer.
3. Blender bumbu halus kecuali daun salam, daun jeruk, daun sereh. Beri sedikit air.
4. Panaskan minyak goreng dan masukkan bahan minyak mie hingga bau harum dan kulit ayam kecoklatan. Sisihkan.
5. Saring bumbu halus, lalu sisihkan ampasnnya (jangan dibuang).
6. Tumis bumbu halus dalam minyak panas hingga harum. Tambahkan sedikit air dan air kaldu, daun sereh, daun jeruk, daun salam,gula merah dan ampas minyak mie. Masak hingga mendidih
7. Masukkan ayam dan jamur yang sudah diiris tipis atau sesuai selera.
8. Tambahkan gula, garam, merica dan kecap manis sesuai selera. Koreksi rasa.
9. Jika sudah dirasa matang dan rasa susah sesuai, masukkan kentang kedalam panci. Aduk hingga merata. Masak hingga kekentalan sesuai selera.
10. Rebus mie hingga matang. Rebus sawi hijau hingga matang dan potong mentimun. Yang ini optional ya, sesuai selera aja.
11. Buat kaldu: Panaskan panci berisi air kaldu lalu tambahkan kaldu bubuk dan garam. Boleh juga di tambah irisan daun bawang.
12. Buat sambal: rebus cabe rawit sesuai selera, lalu haluskan dengan ditambah sedikit garam.
13. Racikan ke dalam 1 mangkok : 1 sdm minyak mie dan miie telur, aduk dulu. Tambahkan sawi, mentimun, dan saus kental. Jangan lupa sambeeell. Mantap sih ini, slamat mencoba :-)

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam kuah kental no ribet yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!