Bumbu 37. Ayam Bakar Kecap | Cara Buat 37. Ayam Bakar Kecap Yang Menggugah Selera

Angel Welch   18/01/2021 12:16

37. Ayam Bakar Kecap
37. Ayam Bakar Kecap

Bunda lagi mencari ide resep 37. ayam bakar kecap yang Enak dan Simpel? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. misalnya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 37. ayam bakar kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 37. ayam bakar kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 37. ayam bakar kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 37. ayam bakar kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 37. Ayam Bakar Kecap memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 37. Ayam Bakar Kecap:
  1. Sediakan 10 potong Paha Bawah Ayam
  2. Ambil 1 buah Jeruk Nipis
  3. Gunakan 1 batang Serai, memarkan
  4. Siapkan 6 lembar Daun Jeruk
  5. Gunakan 4 sdm Kecap Manis
  6. Sediakan 1/2 sdt Cuka (sebaiknya pakai Air Asam Jawa)
  7. Siapkan 1/2 sdt Gula Pasir
  8. Gunakan 1 sdt Garam
  9. Ambil 1/2 sdt Lada Bubuk
  10. Siapkan 250 ml Air
  11. Siapkan 2 sdm Olive Oil
  12. Gunakan Bumbu Halus
  13. Siapkan 4 butir Bawang Putih
  14. Ambil 8 butir Bawang Merah
  15. Ambil 2 cm Jahe
  16. Gunakan 1 sdt Garam
Langkah-langkah membuat 37. Ayam Bakar Kecap:
  1. Taruh ayam di wadah baskom, beri jeruk nipis dan garam. Diamkan sebentar.
  2. Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk hingga harum. Masukkan ayam lalu masak hingga ayam berubah warna.
  3. Beri air dan cuka lalu didihkan. Masukkan bumbu-bumbu lain. Ungkep hingga air asat (habis) sambil sesekali diaduk supaya tidak lengket dan gosong. Tambahkan garam bila kurang asin.
  4. Siapkan wajan anti lengket. Panggang ayam sambil dibolak balik hingga warna ayam menjadi lebih gelap. Tambahkan kecap jika perlu. Angkat lalu sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 37. ayam bakar kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep-20 - All Rights Reserved