Olahan Mini Chicken Katsu | Cara Mengolah Mini Chicken Katsu Yang Sempurna

Ophelia Collier   31/10/2020 10:33

Mini Chicken Katsu
Mini Chicken Katsu

Bunda lagi mencari inspirasi resep mini chicken katsu yang Menggugah Selera? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seandainya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mini chicken katsu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mini chicken katsu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mini chicken katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mini chicken katsu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mini Chicken Katsu memakai 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mini Chicken Katsu:
  1. Siapkan 200 gr Dada ayam
  2. Ambil Tepung roti (aku pakai mama suka biar krispi)
  3. Gunakan Tepung Sasa spicy
  4. Gunakan Tepung sajiku serbaguna
  5. Siapkan secukupnya Minyak untuk menggoreng
  6. Ambil Sejumput garam dan lada
  7. Siapkan Bahan sambal korek jeruk limau
Langkah-langkah menyiapkan Mini Chicken Katsu:
  1. Potong ayam jadi ukuran fillet agak memanjang
  2. Buatlah adonan untuk ayam ya terdiri dari campuran tepung sasa spicy dan sajiku yang biasa. Kasih air hingga mengental (jangan terlalu cair, supaya menempel di ayam), kasih garam sedikit dan lada. Masukkan ayam ya. Biarkan bumbunya meresap. Tunggu 10 menitan.
  3. Setah didoakan 10 menit, panaskan minyak. Sambil membalurkan ayam yang teroles tepung ke tepung roti.
  4. Jika minyak sudah panas (gunakan api sedang), goreng ayamnya sampai keemasan.
  5. Jika sudah matang, tiriskan di atas tisu makan.
  6. Lalu tata dan siap dihidangkan. Bisa pakai sambal, saos, atau mayones ya bund. Kasih bumbu instan ala-ala kayak balado, keju dll juga oke. But polosan pun juga nggak kalah renyah. Itadakimasu! ❤️

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mini Chicken Katsu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2022 resep-20 - All Rights Reserved