Resep masakan Korean Honey Garlic Chicken | Cara Mengolah Korean Honey Garlic Chicken Yang Menggugah Selera
Dorothy Pope 10/01/2021 16:59
Korean Honey Garlic Chicken
Sedang mencari ide resep korean honey garlic chicken yang Lezat Sekali? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal korean honey garlic chicken yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari korean honey garlic chicken, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan korean honey garlic chicken enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah korean honey garlic chicken yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Korean Honey Garlic Chicken menggunakan 23 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Korean Honey Garlic Chicken:
Gunakan Bahan ayam marinasi:
Sediakan 200 gr fillet paha ayam
Gunakan 1 sdt bawang putih halus
Sediakan 1/2 sdt jahe parut
Gunakan 1/2 sdt garam
Ambil 1/2 sdt gula
Siapkan 1/4 sdt merica
Sediakan 1/4 sdt penyedap (saya skip)
Sediakan 2 sdm santan (saya pakai yg instan)
Ambil 1 bh telur
Siapkan 1 sdt minyak wijen
Ambil 2 sdm tepung maizena
Siapkan Bahan tepung kering:
Ambil 1 cup tepung terigu
Gunakan 2 sdm tepung maizena
Ambil Bahan saus
Siapkan 2 sdt bawang putih halus
Sediakan 2 sdm minyak goreng
Ambil 2 sdm minyak wijen
Ambil 2 sdm kecap asin (saya pakai kikkoman)
Sediakan 2 sdm gula palem
Sediakan 4 sdm madu
Siapkan 3 sdm wijen
Langkah-langkah membuat Korean Honey Garlic Chicken:
Potong dadu ayam fillet, lalu masukkan bahan marinasi. Aduk hingga rata, lalu biarkan 30 menit agar bumbu meresap.
Setelah 30 menit, panaskan minyak yg banyak dalam wajan. Masukkan ayam yg sudah dimarinasi ke adonan tepung kering. Lalu masukkan ke dalam minyak yg sudah panas. Goreng hingga berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan. Ulangi sampai ayam habis.
Di wajan lain, tumis bawang putih dengan minyak goreng hingga harum. Lalu masukkan minyak wijen, kecap asin, gula palem dan madu. Masak hingga meletup lalu masukkan wijen, aduk dan masak lagi sebentar. Lalu masukkqn ayam goreng yg sudah ditiriskan. Aduk hingga bumbu merata. Angkat dan sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat korean honey garlic chicken yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!