Resep masakan Ayam Betutu | Cara Bikin Ayam Betutu Yang Mudah Dan Praktis

Bernice Tran   06/11/2020 13:01

Ayam Betutu
Ayam Betutu

Sedang mencari ide resep ayam betutu yang Bisa Manjain Lidah? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seumpama keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betutu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam betutu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam betutu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam betutu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Betutu menggunakan 22 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Betutu:
  1. Ambil 1 kilo ayam (aku dipotong 16)
  2. Sediakan Minyak secukupnya untuk menumis
  3. Siapkan secukupnya Air
  4. Ambil 2,5 SDT garam atau sesuai selera
  5. Sediakan 1,5 SDT kaldu bubuk atau sesuai selera
  6. Siapkan 2 SDT gula pasir atau sesuai selera
  7. Ambil 1 sdt
  8. Gunakan Bumbu halus
  9. Sediakan 9 buah cabai keriting
  10. Sediakan 17 buah cabai rawit
  11. Ambil 1 SDT ketumbar
  12. Siapkan 3 butir kemiri
  13. Gunakan 1 ruas kecil kunyit
  14. Sediakan 1 SDT terasi
  15. Gunakan 1 SDM merica
  16. Gunakan 2 ruas jahe
  17. Siapkan 1 ruas kencur
  18. Siapkan iris Bumbu
  19. Siapkan 9 siung bawang merah
  20. Sediakan 6 siung bawang putih
  21. Sediakan 15 buah cabai rawit
  22. Siapkan 3 batang serai
Cara menyiapkan Ayam Betutu:
  1. Cuci bersih ayam, lumuri jeruk nipis selama 15 menit, lalu cuci bersih kembali.
  2. Haluskan semua bumbu halus, lalu tumis dengan minyak bersama dengan bumbu iris, masak hingga harum. Tambahkan dengan garam, gula dan kaldu bubuk.
  3. Setelah harum, masukkan ayam. Aduk ayam hingga terlumur dengan bumbu seluruhnya, tambahkan air hingga menutupi ayam. Masak dengan api kecil hingga matang dan bumbu meresap.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Betutu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep-20 - All Rights Reserved