Bumbu Mie Ayam Jamur GM | Resep Membuat Mie Ayam Jamur GM Yang Sedap

Rosa Ward   08/01/2021 09:04

Mie Ayam Jamur GM
Mie Ayam Jamur GM

Lagi mencari inspirasi resep mie ayam jamur gm yang Bikin Ngiler? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur gm yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur gm, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam jamur gm enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam jamur gm sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Jamur GM menggunakan 32 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Jamur GM:
  1. Gunakan 6 keping Mi kering su brand
  2. Siapkan Kaldu ayam
  3. Sediakan 1 liter air (me: 500ml, ternyata kurang 😅, 700ml harusnya)
  4. Gunakan 1 ekor ayam pejantan (me: tulang dada)
  5. Siapkan Minyak Bawang
  6. Ambil 4 batang bawang prei (me: 1+3 daun bawang,kehabisan bawang prei)
  7. Sediakan 200 ml minyak goreng
  8. Gunakan 10 siung bawang putih cincang
  9. Ambil 6 biji bawang merah, iris tipis
  10. Sediakan Kecap Asin
  11. Siapkan Sebagian ampas bawang dari minyak bawang
  12. Siapkan 1 batang seledri
  13. Ambil 200 ml kecap asin (me:150ml aja, takut ngabisin kecap emak 😅 pake rajarasa
  14. Siapkan Sedikit air
  15. Ambil 3 sdm gula pasir
  16. Siapkan 1/2 sdt micin jamur
  17. Siapkan Topping ayam jamur
  18. Siapkan 1 dada ayam potong menyerong kotak-kotak
  19. Gunakan 5 sdm kecap rajarasa
  20. Ambil 1/2 sdm tapioka/maizena
  21. Ambil 1/4 sdt merica
  22. Ambil 1 sdm gula
  23. Ambil 1 sdm saos tiram
  24. Siapkan 1-2 sdm kecap pekat/bisa pake kecap manis
  25. Gunakan 4 siung bawang putih (potong-potong)
  26. Siapkan 2 iris / 1 jempol jahe
  27. Sediakan 100-150 g jamur (me:kalengan)
  28. Siapkan 2 sdm minyak bawang
  29. Sediakan 1 sdm mirin (tambahan saya sendiri)
  30. Siapkan Taburan
  31. Siapkan 1 batang daun bawang iris tipis
  32. Ambil Sisa ampas minyak bawang
Cara membuat Mie Ayam Jamur GM:
  1. Marinasi ayam: campur potongan ayam dengan kecap asin+tapioka+micin+gula+merica. Sisihkan (simpan kulkas dulu). Bikin kaldu: didihkan air, masukkan tulang ayam. Rebus dengan api kecil 20-30 menit
  2. Belah dua bawang prei, potong panjang sembarang. Panaskan minyak, masukkan bawang prei, goreng sampai agak kering, masukkan bawang putih+bawang merah. Masak sampai kering. Matikan api. Diamkan sebentar agar lebih meresap (me: sambil potong2 jamur)
  3. Saring minyak bawang. Sisihkan ampasnya (untuk taburan dan kecap asin). Campurkan kecap asin+seledri+sebagian ampas bawang+gula pasir+micin+air. Masak sampai mendidih. Saring, buang ampasnya
  4. Masak topping ayam jamur : panaskan 2-3 sdm minyak, tumis bawang putih+jahe sampai harum. Masukkan ayam yang sudah dimarinasi, tumis bentar, masukkan jamur. Masak sampai ayam mulai matang, tambahkan air (me:2 sendok sayur air kaldu ayam). Tambahkan kecap pekat/kecap manis dan 2 sdm minyak bawang. Koreksi rasa. Bisa tambahkan mirin jika suka
  5. Didihkan air (jangan terlalu sikit supaya mi tidak lengket) beri sedikit minyak. Masukkan mi kering/ basah. Masak sampai tingkat kematangan yang diinginkan. Tiriskan. Bisa disiram air matang kalau takut lengket. Kalau langsung dicampur ngga usah gpp
  6. Campurkan 2 sdm minyak bawang+1-2 sdm kecap asin+mi secukupnya. Aduk rata, kasi topping ayam jamur+ampas bawang+irisan daun bawang. Tambahkan sedikit air kaldu ayam jika suka

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Jamur GM yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2022 resep-20 - All Rights Reserved