Bahan Mie Ayam Yamin Bakso (Super Simple) | Cara Membuat Mie Ayam Yamin Bakso (Super Simple) Yang Bikin Ngiler
Larry Copeland 16/11/2020 03:06
Mie Ayam Yamin Bakso (Super Simple)
Bunda Sedang mencari inspirasi resep mie ayam yamin bakso (super simple) yang Enak dan Simpel? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yamin bakso (super simple) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam yamin bakso (super simple), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam yamin bakso (super simple) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam yamin bakso (super simple) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Yamin Bakso (Super Simple) menggunakan 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam Yamin Bakso (Super Simple):
Sediakan mie telur kering (cap 3 ayam)
Siapkan fillet dada ayam, potong dadu, lalu cincang kasar
Sediakan Bumbu topping ayam (sekaligus minyak ayam)
Sediakan bawang putih
Ambil bawang merah
Sediakan kemiri
Siapkan daun jeruk
Ambil daun salam
Ambil kecil sereh, geprek
Gunakan lengkuas, geprek
Gunakan jahe, geprek
Gunakan ketumbar
Sediakan kunyit bubuk
Gunakan Kecap asin
Sediakan Kecap manis
Ambil Kaldu bubuk, gula, garam, sasa, merica
Ambil Minyak goreng
Sediakan Bumbu racikan
Ambil Minyak topping ayam, minyak wijen, sasa
Ambil Saos, sambal, kecap, merica, boncabe
Sediakan Pelengkap
Ambil Pakcoy, sawi, dsb
Gunakan Bakso
Siapkan Daun bawang
Siapkan Bawang goreng
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Yamin Bakso (Super Simple):
Pertama, buat bumbu halus utk toppingnya dlu. Haluskan duo bawang+kemiri. Siapkan jg rempah²nya.
Panaskan minyak agak bnyak dr jumlah bumbunya, tumis bumbu halus smp harum. Masukkan bumbu rempahnya, tambahkan sdikit air. Stlah mulai matang, beri bumbu² lainnya. Aduk rata.
Masukkan ayamnya. Tambahkan kembali air utk mengempukkan ayamnya. Stlah ayamnya brubah warna, koreksi rasa. Masak dg api kecil smp airnya susut dan minyak trlihat. Nah minyaknya ini dipisahkan ke wadah kecil ya bgtu matang, kita pkai minyaknya ini utk racikan mienya. Selesai.
Rebus mie dan baksonya. Sementara itu, ambil mangkok dan buat bumbu racikannya. Di step ini saos, kecap segala macem ak aduk sekaligus, jadi bisa trcampur rata dg mienya. Stlah cukup empuk, angkat mienya, aduk rata. Disusul merebus pakcoynya.
Penyelesaian: tata bakso, pokcoy dan ayam. Taburi daun bawang&bawang goreng. Enjoy!
Note::: resep ini super duper simple utk ak, cepet juga prosesnya. Krna sblmnya prnah bikin mie ayam jg tp ribet bgt, lama jg haha. Kali ini minyak ayam kubuat sekaligus dr bumbu topping ayam. Klau dulu ribet goreng bawang+kulit ayam trpisah utk minyaknya. So, this is very recommended to be recooked😆
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Yamin Bakso (Super Simple) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!