Bahan Mie Ayam Jamur GM | Resep Membuat Mie Ayam Jamur GM Yang Lezat

Grace Drake   10/01/2021 03:14

Mie Ayam Jamur GM
Mie Ayam Jamur GM

Anda sedang mencari ide resep mie ayam jamur gm yang Mudah Dan Praktis? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. seandainya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur gm yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur gm, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam jamur gm yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam jamur gm yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Jamur GM menggunakan 32 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Jamur GM:
  1. Siapkan 6 keping Mi kering su brand
  2. Sediakan Kaldu ayam
  3. Siapkan 1 liter air (me: 500ml, ternyata kurang 😅, 700ml harusnya)
  4. Gunakan 1 ekor ayam pejantan (me: tulang dada)
  5. Ambil Minyak Bawang
  6. Ambil 4 batang bawang prei (me: 1+3 daun bawang,kehabisan bawang prei)
  7. Gunakan 200 ml minyak goreng
  8. Siapkan 10 siung bawang putih cincang
  9. Siapkan 6 biji bawang merah, iris tipis
  10. Siapkan Kecap Asin
  11. Gunakan Sebagian ampas bawang dari minyak bawang
  12. Sediakan 1 batang seledri
  13. Sediakan 200 ml kecap asin (me:150ml aja, takut ngabisin kecap emak 😅 pake rajarasa
  14. Sediakan Sedikit air
  15. Gunakan 3 sdm gula pasir
  16. Siapkan 1/2 sdt micin jamur
  17. Ambil Topping ayam jamur
  18. Ambil 1 dada ayam potong menyerong kotak-kotak
  19. Ambil 5 sdm kecap rajarasa
  20. Ambil 1/2 sdm tapioka/maizena
  21. Siapkan 1/4 sdt merica
  22. Gunakan 1 sdm gula
  23. Gunakan 1 sdm saos tiram
  24. Sediakan 1-2 sdm kecap pekat/bisa pake kecap manis
  25. Sediakan 4 siung bawang putih (potong-potong)
  26. Gunakan 2 iris / 1 jempol jahe
  27. Gunakan 100-150 g jamur (me:kalengan)
  28. Ambil 2 sdm minyak bawang
  29. Gunakan 1 sdm mirin (tambahan saya sendiri)
  30. Siapkan Taburan
  31. Siapkan 1 batang daun bawang iris tipis
  32. Ambil Sisa ampas minyak bawang
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Jamur GM:
  1. Marinasi ayam: campur potongan ayam dengan kecap asin+tapioka+micin+gula+merica. Sisihkan (simpan kulkas dulu). Bikin kaldu: didihkan air, masukkan tulang ayam. Rebus dengan api kecil 20-30 menit
  2. Belah dua bawang prei, potong panjang sembarang. Panaskan minyak, masukkan bawang prei, goreng sampai agak kering, masukkan bawang putih+bawang merah. Masak sampai kering. Matikan api. Diamkan sebentar agar lebih meresap (me: sambil potong2 jamur)
  3. Saring minyak bawang. Sisihkan ampasnya (untuk taburan dan kecap asin). Campurkan kecap asin+seledri+sebagian ampas bawang+gula pasir+micin+air. Masak sampai mendidih. Saring, buang ampasnya
  4. Masak topping ayam jamur : panaskan 2-3 sdm minyak, tumis bawang putih+jahe sampai harum. Masukkan ayam yang sudah dimarinasi, tumis bentar, masukkan jamur. Masak sampai ayam mulai matang, tambahkan air (me:2 sendok sayur air kaldu ayam). Tambahkan kecap pekat/kecap manis dan 2 sdm minyak bawang. Koreksi rasa. Bisa tambahkan mirin jika suka
  5. Didihkan air (jangan terlalu sikit supaya mi tidak lengket) beri sedikit minyak. Masukkan mi kering/ basah. Masak sampai tingkat kematangan yang diinginkan. Tiriskan. Bisa disiram air matang kalau takut lengket. Kalau langsung dicampur ngga usah gpp
  6. Campurkan 2 sdm minyak bawang+1-2 sdm kecap asin+mi secukupnya. Aduk rata, kasi topping ayam jamur+ampas bawang+irisan daun bawang. Tambahkan sedikit air kaldu ayam jika suka

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Jamur GM yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 resep-20 - All Rights Reserved