Kamu Lagi mencari inspirasi resep ayam rempah (topping mie ayam) yang Bikin Ngiler? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seumpama keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rempah (topping mie ayam) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rempah (topping mie ayam), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam rempah (topping mie ayam) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam rempah (topping mie ayam) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Rempah (topping mie ayam) memakai 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Rempah (topping mie ayam):

1. Gunakan 500 gr dada ayam
2. Siapkan Daun bawang (iris tipis)
3. Ambil Batang sawi (iris tipis)
4. Gunakan Secukupnya gula merah
5. Sediakan Secukupnya garam
6. Sediakan Secukupnya kecap manis
7. Ambil Kaldu bubuk (optional)
8. Gunakan 500 ml air
9. Gunakan Bumbu halus :
10. Gunakan 8 siung bawang merah
11. Siapkan 5 siung bawang putih
12. Ambil 3 kemiri
13. Sediakan 1 ruas kunyit
14. Sediakan Ketumbar
15. Gunakan Merica
16. Sediakan Bumbu aromatik :
17. Ambil Daun salam
18. Gunakan Lengkuas
19. Ambil Daun jeruk
20. Gunakan Serai
21. Gunakan Jahe

Cara membuat Ayam Rempah (topping mie ayam):

1. Potong ayam bentuk dadu atau sesuai selera, rebus dan buang air rebusan pertama angkat sisihkan. Tulang jangan dibuang ya, karena bisa direbus dijadikan kaldu untuk kuah (beri air, daun bawang bagian putih, sledri)
2. Siapkan bahan, haluskan bumbu.
3. Tumis hingga harum, tuang air masukkan gula merah dan ayam tunggu hingga air agak menyusut dan ayam empuk.
4. Masukkan garam, kaldu bubuk, kecap, daun bawang dan batang sawi.
5. Koreksi rasa dan angkat.
6. Penyajian : Dalam mangkok, tuang minyak ayam dan kecap asin aduk rata, tambahkan mie yang sudah direbus, daun sawi rebus dan topping ayam. Lalu tuang dengan kuah kaldu. Sajikan…
7. Resep minyak ayam : - (lihat resep)
8. Resep kecap asin homemade : - (lihat resep)

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rempah (topping mie ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!