Resep masakan Keciput wijen renyah | Cara Buat Keciput wijen renyah Yang Enak Dan Mudah
Norman Santiago 17/10/2020 15:29
Keciput wijen renyah
Bunda lagi mencari ide resep keciput wijen renyah yang Menggugah Selera? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seumpama salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal keciput wijen renyah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keciput wijen renyah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan keciput wijen renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan keciput wijen renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Keciput wijen renyah menggunakan 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Keciput wijen renyah:
Gunakan 250 gram tepung ketan
Sediakan 50 gram tepung tapioka
Sediakan 60 gram gula pasir
Sediakan 50 gram bluband
Gunakan 1 butir telur
Siapkan 100 ml santan
Ambil 1/2 sdt garam
Sediakan Wijen putih secukupnya(kurang lebih 150 gram) untuk balutan luar
Cara menyiapkan Keciput wijen renyah:
Siapkan semua bahan
Siapkan wadah campurkan garam,gula pasir bluband & telur aduk rata sampai gula larut
Masukkan tepung tapioka, tepung ketan dan santan aduk uleni sampai adonan bisa di pulung
Ambil sedikit adonan bulatkan lalu gulingkan ke dalam wijen sambil sedikit di tekan biar wijen nempel,di bentuknya kecil" saja biar bisa matang ke dalam & renyah
Panaskan minyak goreng yang banyak,keciput sebelum di goreng celupkan dulu ke dalam air(tujuannya biar wijen tidak ambyar saat di goreng)
Goreng menggunakan api kecil biar tidak gampang gosong & bisa matang ke dalam,setelah matang angkat & tiriskan
Ini penampakan dari keciput yang langsung di goreng (tanpa di celup air) wijennya lepas semua jadi keciput gundul 😂 dan keciput yang sebelum di goreng di celup air wijennya tetap nempel sempurna.full video cara membuat ada di youtube channel 👉Kurniawan dienda
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan keciput wijen renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!