Bumbu Mashed potato & saikoro steak | Cara Mengolah Mashed potato & saikoro steak Yang Mudah Dan Praktis
Austin Wade 24/10/2020 09:32
Mashed potato & saikoro steak
Kamu Sedang mencari inspirasi resep mashed potato & saikoro steak yang Menggugah Selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mashed potato & saikoro steak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mashed potato & saikoro steak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mashed potato & saikoro steak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mashed potato & saikoro steak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mashed potato & saikoro steak memakai 17 bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mashed potato & saikoro steak:
Ambil Mashed potato
Siapkan 4 buah kentang ukuran besar
Sediakan 200 ml susu
Gunakan 2-3 sdm butter
Ambil 1 sdm Kaldu jamur
Gunakan Keju parmesan bubuk
Siapkan Garam
Gunakan Gula
Sediakan Lada
Gunakan Pala bubuk (optional)
Siapkan Daging saikoro steak
Sediakan Daging saikoro
Ambil Bawang putih geprek
Gunakan Butter
Sediakan Herbs
Sediakan Lada
Sediakan Garam
Cara menyiapkan Mashed potato & saikoro steak:
Siapkan air di panci, beri garam, panaskan hingga mendidih
Kupas kulit kentang, potong kentang menjadi 4 bagian, lalu masukan kedalam panci air rebus
Rebus kentang hingga lembut
Setelah lembut, tiriskan kentang dan masukan kedalam bowl
Hancurkan kentang menggunakan garpu/ulekan/alat penghancur kentang hingga lembut dan rata
Masukan susu kedalam kentang, sedikit demi sedikit, sambil diaduk
Masukan butter dan keju sedikit demi sedikit kedalam kentang, sambil diaduk
Pastikan semua tercampur rata, aduk hingga lembut
Bila kurang lembut, kentang bisa disaring menggunakan saringan air/pasta atau boleh ditambahkan susu dan butter lagi sedikit
Masukan kaldu jamur, pala bubuk, gula, lada dan garam sesuai selera, aduk hingga tercampur rata lalu diamkan
Marinate daging dengan herbs, lada, dan garam sambil panaskan wajan anti lengket diatas kompor dengan api sedang
Setelah wajan panas, masukan daging saikoro kedalam wajan
Masak hingga sedikit kecoklatan, masukan butter dan bawang putih yang sudah digeprek
Siram-siram daging dengan butter yang sudah meleleh
Masak hingga tingkat kematangan medium-medium well (sesuai selera)
Setelah matang, angkat dan biarkan daging resting
Sajikan mashed potato dan daging dipiring
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mashed potato & saikoro steak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!