Resep Martabak Manis Pandan Teflon Bersarang | Cara Membuat Martabak Manis Pandan Teflon Bersarang Yang Sempurna
Luke Taylor 29/11/2020 09:35
Martabak Manis Pandan Teflon Bersarang
Lagi mencari ide resep martabak manis pandan teflon bersarang yang Bisa Manjain Lidah? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. andaikan salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak manis pandan teflon bersarang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak manis pandan teflon bersarang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan martabak manis pandan teflon bersarang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah martabak manis pandan teflon bersarang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Martabak Manis Pandan Teflon Bersarang memakai 17 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Martabak Manis Pandan Teflon Bersarang:
Ambil Bahan 1
Sediakan 225 gr tepung terigu protein sedang
Siapkan 20 gr tepung maizena / tang Mien / tapioka
Ambil Keju (saya ganti dengan mesis dan kacang cincang)
Ambil Wijen sangrai (saya skip)
Langkah-langkah membuat Martabak Manis Pandan Teflon Bersarang:
Buat adonan martabak. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, gula, dan air. Aduk menggunakan mixer hingga semua bahan menyatu.
Diamkan adonan minimal 1 jam sampai muncul gelembung kecil.
Panaskan teflon di api sedang. Campurkan adonan dengan campuran baking soda, air dan perisa pandan, aduk rata
Tuang adonan ke teflon yg udah panas, ratakan adonan agar menempel di pinggiran teflon
Tunggu hingga gelembung ² kecil naik, kecilkan api sedikit.
Taburkan gula pasir di atasnya untuk membantu gelembung ² pecah
Setelah bersarang, tutup adonan masak hingga matang dan bagian atasnya tidak lengket
Setelah Martabak matang, segera olesi dengan margarin di seluruh permukaan nya
1. Taburi dengan mesis, kacang cincang dan susu kental manis, tumpuk martabak jadi satu
Olesi atas nya/kulit dengan margarine baru potong² sesuai selera
Martabak manis pandan siap di sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat martabak manis pandan teflon bersarang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!