Lagi mencari ide resep pepes kemangi telur manyung yang Bikin Ngiler? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes kemangi telur manyung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes kemangi telur manyung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes kemangi telur manyung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes kemangi telur manyung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pepes Kemangi Telur Manyung memakai 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes Kemangi Telur Manyung:

1. Siapkan 1/2 kg telur ikan manyung
2. Gunakan 1 genggam Kemangi
3. Siapkan 10 lembar daun salam
4. Gunakan 4 ujung daun pisang (bersihkan tulang daunnya, jemur agar lemas)
5. Gunakan Bumbu Halus
6. Gunakan 12 buah cabe merah
7. Ambil 4 buah cabe galak
8. Sediakan 10 buah cabe rawit merah
9. Siapkan 8 buah kemiri
10. Ambil 12 siung bawang merah
11. Sediakan 3 siung bawang putih
12. Siapkan 2 sendok teh penuh garam (secukupnya)
13. Sediakan Secuil gula merah (secukupnya)
14. Gunakan secukupnya Penyedap rasa
15. Sediakan Bumbu Iris
16. Sediakan 2 buah tomat

Langkah-langkah menyiapkan Pepes Kemangi Telur Manyung:

1. Jemur daun pisang sampai agak lemas kemudian potong sekitaran 25 cm
2. Marinasi telur ikan manyung bumbui dengan asam Jawa, garam, daun salam & serai kemudian direbus hingga setengah matang. Angkat lalu tiriskan
3. Uleg bahan bumbu halus cabai, bawang merah, bawang putih, kemiri, gula merah, garam dan penyedap rasa.
4. Tambahkan irisan tomat ke dalam bumbu uleg, aduk hingga semua tercampur.
5. Setelah bumbu tercampur, masukaan telur ikan manyung. Aduk sampai semua bumbu tercampur.
6. Kemudian bungkus ikan manyung yang telah dibumbui, jangan lupa bagian bawah di beri daun salam & kemangi, begitu juga dengan bagian atas ditambah kemangi
7. Gulung seperti daun pisang kemudian kunci dengan tusuk gigi
8. Setelah semua terbungkus, kukus dalam panci selama 30 menit
9. Setelah it pindah dalam teflon grill panggang selama 15 menit (semuanya sesuai selera boleh hanya dikukus)
10. Pepes telur manyung siap dihidangkan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Kemangi Telur Manyung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!