Lagi mencari ide resep supreme pizza (adonan tanpa ulenan) yang Sempurna? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. andaikata keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal supreme pizza (adonan tanpa ulenan) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari supreme pizza (adonan tanpa ulenan), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan supreme pizza (adonan tanpa ulenan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat supreme pizza (adonan tanpa ulenan) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Supreme Pizza (adonan tanpa ulenan) memakai 14 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Supreme Pizza (adonan tanpa ulenan):

1. Siapkan Dough :
2. Ambil tepung terigu cakra
3. Sediakan air hangat
4. Sediakan sachet/11 gr ragi instant
5. Siapkan olive oil/minyak goreng
6. Siapkan gula pasir
7. Siapkan garam
8. Sediakan Topping :
9. Siapkan Saus Bolognese
10. Gunakan bawang bombay
11. Sediakan gula, garam, black pepper
12. Ambil pepperoni
13. Gunakan nanas
14. Gunakan paprika

Cara membuat Supreme Pizza (adonan tanpa ulenan):

1. Campur air hangat dan gula dalam wadah agak besar lalu aduk rata
2. Tambahkan ragi lalu aduk rata, diamkan selama 5 menit sampai muncul gelembung2 (tanda ragi sudah aktif)
3. Tambahkan olive oil dan garam, aduk rata
4. Tambahkan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan sendok kayu sampai terigu habis dan terbentuk adonan lengket
5. Olesi bagian atas adonan dengan olive oil atau minyak goreng, tutup wadah dengan kain bersih lalu diamkan adonan sampai mengembang 2x nya (+/- 30 menit)
6. Setelah mengembang, uleni adonan 1-2 menit saja
7. Bagi adonan sesuai kebutuhan, adonan sisa yang belum terpakai bisa disimpan di freezer dalam wadah tertutup rapat
8. Siapkan loyang pizza, olesi dengan minyak goreng lalu pipihkan adonan sesuai dengan ketebalan yang diinginkan. Tusuk2 permukaannya dengan garpu lalu diamkan kurleb 5 menit
9. Saus Bolognese : tumis bawang bombay, tambahkan saus Bolognese, air secukupnya, tambahkan black pepper, gula dan garam untuk koreksi rasa
10. Olesi permukaan dough dengan olive oil, tata topping di atasnya (saus Bolognese, pepperoni, nanas, paprika)
11. Panggang dalam oven 180°C sampai setengah matang, taburi keju lalu panggang kembali sampai matang

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan supreme pizza (adonan tanpa ulenan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!